海南儋州十大美食小吃

一、海南儋州十大美食小吃

探寻海南儋州的十大美食小吃

在海南岛的热带气候下，儋州市作为这片土地上的一颗璀璨明珠，不仅有着迷人的风景，还有着丰富多样的美食文化。今天，让我们一起探寻儋州市的十大美食小吃，领略这里独特的美食风味。

1. 椰子鸡

椰子鸡是儋州市的一道传统名菜，将鲜嫩的鸡肉与新鲜椰汁相结合，入口鲜香滑嫩，回味无穷。这道菜肴烹饪精细，口感独特，是儋州不可错过的美食之一。

2. 榨菜鱼

榨菜鱼是儋州市的特色美食之一，选用当地新鲜的鱼肉，搭配酸爽可口的榨菜，烹制而成。这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，是儋州人民喜爱的家常菜之一。

3. 椰汁馒头

椰汁馒头是儋州市独具特色的传统小吃，选用优质小麦面粉，搭配新鲜椰汁制作而成。这款馒头松软可口，淡淡的椰香味让人回味无穷，是儋州人民早餐必备的美食之一。

4. 海南椰子糕

海南椰子糕是儋州市的传统糕点之一，选用当地新鲜椰汁和糯米粉精制而成，口感软糯，香甜可口。这款糕点在当地节庆或喜庆场合中常见，成为人们喜爱的美食之一。

5. 椰汁凉粉

椰汁凉粉是儋州市的夏日清凉美食，选用优质凉粉和椰汁制作而成，口感清爽，香甜可口。这款小吃冰凉可口，是儋州人们夏季解暑的首选之一。

6. 海南椰子饼

海南椰子饼是儋州市的传统糕点之一，以优质小麦粉和鲜椰汁为原料，制作精细，口感香甜可口。这款饼干形状精美，香脆可口，是儋州市居民喜爱的零食之一。

7. 榨菜烧饼

榨菜烧饼是儋州市的传统面食之一，选用优质面粉和酸爽可口的榨菜烹制而成，外脆内软，美味可口。这款烧饼香气诱人，是儋州人们喜爱的早餐美食之一。

8. 椰汁糯米饭

椰汁糯米饭是儋州市的传统名食之一，选用当地优质糯米和新鲜椰汁制作而成，口感软糯，香甜可口。这款糯米饭飘着淡淡的椰香味，是儋州人民喜爱的美食之一。

9. 油条粿条

油条粿条是儋州市的传统早餐小吃之一，选用优质面粉和香脆可口的油条制作而成，口感香酥，美味可口。这款早餐小吃常搭配豆浆食用，是儋州人们喜爱的传统早餐之一。

10. 椰汁年糕

椰汁年糕是儋州市的传统年节糕点，选用优质糯米和新鲜椰汁制作而成，口感软糯，甜香可口。这款年糕在春节等重要节日中常见，成为人们喜爱的传统美食之一。

以上就是儋州市的十大美食小吃，每一道美食都承载着当地人民对美好生活的向往和热爱。品尝这些美食，不仅能感受到美食带来的愉悦味蕾体验，更能体会到儋州独特的风土人情。如果你有机会来到儋州，千万不要错过这些美味佳肴，它们必将带给你一场美食之旅的精彩体验！

二、海南儋州那大的小吃？

嘿嘿，我是那大人，就住在那大哦。

小吃啊，最有名的就是米烂了，跟海南粉类似，但是个人感觉比海南粉好吃很多。还有是各种馍类了，最常见的是萝卜馍，加上一种类似酱油的咸酱后很好吃。菜叶馍，是拿粽子叶包的，也有拿荷叶包的，很好吃。猪肠馍，这个是我最喜欢的，面皮卷成细筒状，里面包着肉和碎豆角，浇上酸醋汁，相当开胃啊。

还有很多本地特色的水果和吃法，即便是在海南，也只有儋州才有的哦。那大的话，三角街一小附近跟天桥那边和美食街都是比较热闹的小吃聚集地。热的时候还可以去一小上面一点的招待所吃炒冰。

欢迎你到儋州那大来~~

三、海南儋州有什么著名的小吃？

海南儋州的特色小吃： 长坡米烂 米烂又叫米烂仔，其制作方法复杂而细致，将大米浸入水中一至二日，取出磨成稀泥状，用干净的纱布包裹，搓成米烂团，入铁锅煮熟，取出放在石臼里椿烂，加入适量的“熟浆”，并搓烂均匀，在金属制成的“米烂镜”里轻摇，让软软的米糊成丝状漏入盛大满沸腾水的铁锅中，约五分钟捞出，就是细丝状的米烂。

食用时把米烂盛入碗中加上蒜头油菜，牛肉干丝，花生粉，猪腩，葱花，胡椒，辣椒、酱油、姜等配，用筷子掺匀，既香甜可口还有醒酒的功能效用呢！ 光村沙虫 沙虫，又称”海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。

沙虫是一种高蛋白的补品。

儋州的光村滩涂资源丰富，盛产沙虫。

出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。

据说当地渔民讲在大月亮的晚上，沙虫浮到浅海水面交配时所捕捞的为最佳，特具补肾壮阳之效。

光村的沙虫做法通常有两种，即爆炒和煮汤。

其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。

洛基粽子 北方的粽为圆锥形，多用苇叶包得小巧玲珑，内装糯米，有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等，多以甜味为主。

海南的粽则与内地不同，多用芭蕉叶包成方锥形，重在半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等，多以咸味为主。

海南粽中以儋州洛基镇的粽子最为出名，洛基的粽子除以上几种辅料外有的有加入咸鱼肉。

剥开热乎乎的洛基粽子，闻到芭蕉和糯米的清香就让人胃口大开了，后有肉、蛋、鱼更是美味可口，真是大开食者胃口。

那大狗肉 虽然有“狗肉上不了宴席”之说，但到了儋州一定要尝一尝那大狗肉。

那大狗肉产于儋州市那大镇，那大人吃狗肉历史悠久，自成一套狗肉加工方法和佐料，所烹饪的狗，肉美骨香。

在那大吃狗肉一般采用火锅方式。

其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、熟芝麻等补药和南国独特调料10数种，将熟狗肉切块下到汤料中烫热即可食，香味浓烈，风味特别。

当然除了火锅，在那大吃狗肉的方法还有很多，如干煸、凉拌等。

四、海南儋州十大景区？

儋州十大景区有：1、儋州石花水洞地质公园、

2、儋州东坡书院、

3、海南热带植物园、

4、千年古盐田、

5、恒大海华岛旅游度假区、

6、龙门浪潮、

7、儋州白马井古迹、

8、中和古镇、

9、儋州松涛水库、

10、兰阳温泉国家森林公园等。

五、儋州十大小吃有那些？

儋州十大小吃

01

儋州粽子、东坡香糕、长坡米烂、新英炒粉、海头猪肠头、碱水馍、千层白馍、萝卜馍、春梦婆干糕、儋州年糕。

六、金州十大美食小吃？

1、冰花鲅鱼烙

此菜品为本地特色，具有多年历史，可以说有金州就有此菜，经过本地名师多年创新研究，制成现在的冰花鲅鱼饹。原料选用本地海域的新鲜鲅鱼，再配以当地的土特产韭菜，使用此菜，特色鲜明，口感丰富，营业价值高，老少皆宜。

2、葱油饼

此面食在鲁菜系具有悠久的历史，由齐鲁大地人民带到大连本地。选择的面粉具有筋力适中的特点，加上大葱末烙成饼，色泽金黄，口感软脆，筋道，老少皆宜，是一种地道，老百姓喜闻乐见的一种主食。

3、翡翠海鲜卷

本菜品为凉菜的制作方法，选用本地特产蛰皮、卷心菜，经过加工和调味后制成的菜卷。口味酸辣、清脆、是当地四季最佳的一道凉菜小吃，开胃小菜。

4、软炸大蛤肉

选用渤海当地产的大蛤肉和海带，粘上蛋面糊生炸。既能保留原来的营养成份，又能保持原料的鲜味，完美呈现出当地海鲜特产的原料特色。

5、酸菜海蛎子疙瘩汤

此菜品历史可以追溯到清朝时期，清政府在大连成立都统府以后，请到当地名厨为其制作菜品。当地厨师用腌制好的酸菜和大连地区特产海蛎子加入搅拌好的面疙瘩制成菜品，达官贵人品尝后大加家赞赏，后传入民间流传至今。

6、烩勺面

烩勺面是金州老菜的名小吃，面劲汤浓，鲜香营养。富含蛋白质，胶质及微量钙元素。烩勺面讲究的是头锅面。新熬制的骨头汤成白色。鲜香浓郁、口感上佳。老金州烩勺面还有一大特色，就是吃面时要配上糊葱拌叉肉，就是从猪骨头上剔下的软骨肉用糊葱、一品鲜拌制一下，好多人愿意吃。据考证，有170多年的历史，是省级非物质文化遗产。

7、铁板烤鱿鱼

铁板烤鱿鱼是大连特色菜小吃，其属于烤箱微波，主要原料是鱿鱼，口味是鲜，工艺是烤，难度属于中级。把铁板烧热后放上鱿鱼，在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料，味道十分鲜美。

8、驴肉包

金州驴肉包有100多年历史了，堪称辽南一绝，多年来，一直深受食客们的欢迎。现在，这里有多种馅心的驴肉包子，如蟹黄驴肉小笼蒸饺（包）、三鲜驴肉蒸饺（包）、山药驴肉包子、燕鲅韭菜驴肉包子、白菜驴肉海蛎子蒸包、鲅蛸驴肉蒸包、虾姑肉驴肉蒸包、海肠杏包菇驴肉蒸包等。

七、日本十大美食小吃？

日本十大美食包括寿司，鳗鱼饭，咖喱饭，可乐饼，炸猪排，章鱼小丸子，烤红薯，年糕，拉面还有炸虾。

八、缅甸十大美食小吃？

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。

缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡

中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。

　　原料配方：

　　 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

　　制作方法：

　　 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

　　 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。

　　 产品特点：

鲜香油酥，营养丰富，制作方便。

九、海南十大美食之都？

十大名菜是：白切文昌鸡、白切嘉积鸭、清蒸和乐蟹、白汁东山羊、临高烤乳猪、海南椰子（鸡）盅、海南斋菜煲、干煸五指山小黄牛、白切农家鹅、琼式烧鱼肚

十、海南十大美食小吃

海南，被誉为“椰风海韵，畅品休闲”的热带天堂，不仅拥有迷人的景色，还有着美味的当地美食。今天我们将为您揭晓海南十大美食小吃，让您在游玩海南的同时，也能尽情享受当地的美食文化。

1. 椰子饭

椰子饭作为海南菜的代表之一，是许多游客必尝的美食之一。这道菜由糯米、椰子和鸡肉等食材制作而成，口感香糯可口，让人回味无穷。

2. 海南鸡饭

海南鸡饭是海南最具代表性的美食之一，也是传统的海南早餐。鸡肉肉质鲜嫩，搭配特制的酱汁和米饭一起食用，简单却美味。

3. 椰汁糕

椰汁糕是一道有着浓浓椰香的传统小吃，口感软糯，入口即化。制作椰汁糕的关键是选用新鲜椰汁，让整个糕点更加香甜可口。

4. 花生汤

花生汤是一道具有浓厚南洋风味的汤品，将花生磨成花生酱后煮制而成。香浓的花生味道让人忍不住一口接一口，是海南人喜爱的下午茶点心。

5. 海南牛肉粉

海南牛肉粉是一道以牛肉为主料，配以捞粉面条的传统美食。汤汁浓郁，牛肉肉质鲜嫩，味道鲜美，让人回味无穷。

6. 椰子糕

椰子糕是一道以椰浆和糯米为主料制作而成的传统糕点，口感Q弹，回味无穷。椰子糕香甜可口，是海南人喜爱的甜点之一。

7. 凤梨酥

凤梨酥是一款富有浓厚南洋风味的糕点，外皮酥香，内馅甜润，让人爱不释手。凤梨酥制作工艺考究，每一口都能感受到料理师的用心。

8. 椰黄

椰黄是一款以椰浆和糯米粉为主料，口感绵密鲜香的传统糕点。椰黄的制作需要经过多道工序，口感细腻，让人回味无穷。

9. 酸辣粉

酸辣粉是海南特色小吃之一，汤汁浓郁酸辣可口，面条爽滑细腻，让人食指大动。在炎热的海南天气里，一碗热腾腾的酸辣粉是绝佳的选择。

10. 海南粿条

海南粿条是一款以米粉为主料制作而成的传统小吃，口感软糯，料理简单却美味。无论是早餐还是下午茶，海南粿条都是许多海南人的最爱。