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琼海杂粮小吃做法?

155 2024-07-15 23:56

材料:

1杯米

1杯玉米

1杯糯米

适量的绿豆、红豆等其他杂粮

适量的花生、腰果等坚果

适量的红枣、葡萄干等干果

适量的糖和蜂蜜

步骤:

将米、玉米、糯米和其他杂粮混合在一起,清洗干净后浸泡2小时。

将花生、腰果等坚果用开水煮熟,红枣、葡萄干等干果用温水泡软备用。

将浸泡好的杂粮放入蒸锅内蒸熟,时间根据杂粮种类和质地的不同而有所差异。

蒸熟后的杂粮取出,放入大碗中,加入适量的红枣、葡萄干等干果,糖和蜂蜜调味,搅拌均匀。

在碗中盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凉爽。

取出后切成小块,即可食用。