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低卡食物排行?

121 2024-06-01 12:27

一、低卡食物排行?

黄瓜16大卡,25 55大卡,豆浆16大卡,菠菜17大卡,山药57大卡,四季豆24大卡,番茄20大卡。

荞麦319大卡。

柠檬35大卡,大麦327大卡,豆角47大卡,苹果52大卡,糙米332大卡。

小豆粥62大卡,肉类分别有。

兔肉73大卡,火鸡肉113大卡,牛肉125大卡,瘦猪肉143大卡,生活56大卡,鸡蛋143大卡鳕鱼88大卡,鹌鹑蛋160大卡鸡肉167大卡沙丁鱼89大卡。

二、十大低食物排行表

十大低食物排行表

在我们日常的饮食中,选择健康的食物非常重要。有些食物可能会给我们的身体带来一些不利影响,比如高胆固醇、高热量等。因此,我们需要了解哪些食物应该尽量避免或减少摄入。以下是十大低食物排行表,希望能帮助大家更健康地饮食。

1. 炸鸡腿

炸鸡腿是很多人喜欢的快餐食品,但它含有大量的油脂和热量,长期食用会增加体内脂肪含量,不利于健康。

2. 糖果

糖果含有大量的糖分,摄入过多会导致血糖升高,对身体造成负担,并容易导致肥胖等问题。

3. 巧克力

巧克力虽然美味,但含有大量的糖分和脂肪,摄入过多会导致体重增加,不利于健康和身材管理。

4. 薯条

薯条是高热量食物,油炸后含有大量油脂,摄入过多容易导致肥胖和心脏病等健康问题。

5. 快餐

快餐通常含有大量的添加剂和调味料,热量和油脂含量较高,长期摄入会对健康造成不良影响。

6. 饮料

碳酸饮料和果汁含有大量糖分,摄入过多会导致身体肥胖和蛀牙等问题,建议适量饮用。

7. 冰淇淋

冰淇淋含有大量的糖分和脂肪,摄入过多会增加身体热量,对健康不利。

8. 零食

零食通常含有大量的油脂、糖分和添加剂,容易导致肥胖和代谢紊乱,建议少食或选择健康零食。

9. 油炸食品

油炸食品含油量较高,摄入过多会增加胆固醇含量,不利于心血管健康,应适量食用。

10. 方便面

方便面虽然方便快捷,但含有大量的添加剂和调味料,热量高且营养价值较低,影响健康。建议少食或选择其他更健康的主食。

三、低gi低gl食物表?

《中国2型糖尿病膳食指南》很明确建议,在选择主食时,可参考血糖指数(glycemic index,GI)与血糖负荷(glycemic load,GL)两个参数。

那这两个参数,对糖友饮食有何重要意义?今天根据最新出版的《中国食物成分表标准版》整理出这篇文章,用1张表教你放心吃!~

为什么要关注食物的GI值?

什么是GI?

食物血糖生成指数(GI),是指含50g可利用碳水化合物的食物与相当量的葡萄糖在一定时间(一般为2个小时)体内血糖反应水平的百分比值。

GI代表什么?

反映食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。

GI的判断标准

  • 高GI:GI>70,食物进入胃肠后能被迅速消化,葡萄糖进入血液后峰值高,血糖迅速升高
  • 中GI:55≤GI≤70
  • 低GI:GI<55,食物在胃肠中停留时间较长,葡萄糖进入血液后的峰值低血糖升高的速度慢。

影响GI的因素

有机酸、糖的种类、膳食纤维含量、食物的烹调时间、加工精细度等。

常见食物GI值

主食

大米饭(粳米,精米)和馒头

GI值:90和85

Tips:单独不食用,食用加粗粮

山药

GI值:51

Tips:山药不是菜,要把山药当主食!

蒸土豆

GI值:65

Tips:土豆蒸着吃,不烧烤不油炸

煮玉米

GI值:55

Tips:首选甜玉米,粘玉米GI值要高

芋头

GI值:54

Tips:可提前切块放冰箱冷冻保存,吃时拿出蒸一下

豆类

GI值:<50

Tips:黄豆、绿豆、扁豆、豌豆都不错,搭配米饭降GI

蔬菜类

煮胡萝卜

GI值:39

Tips:胡萝卜和油脂一起吃,更有助于维生素A的吸收

西红柿

GI值:15

Tips:生吃西红柿补VC,熟吃西红柿补番茄红素

芹菜

GI值:15

Tips:芹菜叶也有营养,不要丢掉

生菜

GI值:15

Tips:生菜少蘸酱,酱里盐太高

茄子

GI值:15

Tips:炒茄子爱吸油,蒸拌茄子健康又美味

水果类

西瓜

GI值:72

Tips:西瓜GI虽高,少吃也无妨

GI值:42

Tips:GI值虽低,但枣的含糖量高,不宜多吃

葡萄

GI值:43

Tips:葡萄含丰富的多酚,是抗氧化的好食材

香蕉

GI值:52

Tips:能吃不太熟的香蕉,更好,要吃分半根

柚子

GI值:25

Tips:柚子富含膳食纤维,GI低值糖友更适合

糖友选择食物,只看GI值就可以了吗?错!

影响血糖反应的不仅要看“质”,还要看“量”。

简单来说就是,测GI值时,统一选取某种食物中50g碳水化合物的含量,而事实是,对于有些食物,我们平常根本吃不了那么大量!

例如,西瓜的GI值是72,可要吃够西瓜的50g碳水化合物,就需要吃2斤的西瓜。也就意味着,吃2斤西瓜才大致相当于吃半碗米饭对血糖的影响!

因此,GI高的食物并非完全不能吃,糖友还需关注食物中的含糖(碳水化合物)的量,适当食用也无妨。

家庭烹饪,如何“改善”食物GI值

1.高低GI巧组合,合理搭配血糖稳

吃主食时,白米饭混合薯类、豆类或全谷物类,整体的GI值就不会那么高

2.吃大颗粒,少泥糊状食物

食物的颗粒大小、是稀是稠都会影响GI值。例如,同样重量的米饭做成粥就要比白米饭的GI高;土豆泥的GI就比土豆要高;鲜榨果汁的GI要比新鲜水果的GI高。

3.做菜多放醋

有机酸能降低肠胃的排空速率,减少食物的降解,从而影响食物的GI值。做饭时多加一些醋有助于降低食物GI值。

4.主食和肉、菜一起吃

肉类、蔬菜类的GI值相对较低,主食和肉、菜一起吃,能降低膳食的GI值。例如,馒头的GI是88,馒头+酱牛肉的GI值是49。

总的来说,糖友选择食物时,第一要看食物GI值;第二还要控制食物摄入总量。在家庭烹饪时,尽量不对食物做精细加工,以免升高GI。

附:2020年最新的食物GI总表

259种食物血糖生成指数数据

(数据来源:《中国食物成分表标准版第6版第一册》)

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四、卡路里低的食物排行?

1、冬瓜

100g冬瓜含有的热量大概是12大卡的卡路里。冬瓜也是不错的减肥食物。它不仅含有大量的水,而且除了低热量外也不含脂肪。冬瓜比较轻。它不仅可以煮汤,还可以炒,而且煮的不要太快。

2、黄瓜

100g黄瓜中只含有大约15大卡的卡路里,可以说是卡路里最低的食物之一。黄瓜含有非常丰富的维生素和微量元素,能够补充人体所需的营养。减肥的朋友可以在晚上用黄瓜代替主食,经常吃黄瓜可以达到美容的效果,还可以帮助处于减肥阶段的人们迈出一大步。如果减肥的您不知道晚上吃什么,建议多吃一些黄瓜。

3、西兰花

100g西兰花里只含有大约20大卡的卡路里,与许多其他食物相比,西兰花的热量已经算是非常低了,经常吃西兰花可以增强人体的饱腹感。同时,它还可以使处于减肥阶段的人看起来越来越好苗条,对减肥的帮助非常大。

4、蘑菇

100g蘑菇里只含有24大卡的卡路里。蘑菇是一种热量相对较低的蘑菇食品。同时,它的味道很好,味道也很好。它还可以补充人体所需的维生素,这是非常好的食物。

5、木瓜

100g木瓜中含有大约27大卡的卡路里。木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解为脂肪酸。木瓜含有一种可以消化蛋白质的酶,有利于人体对食物的消化吸收,因此具有健脾和消化食物的作用。

五、低脂肉类食物排行?

1、鸡胸肉 鸡胸肉是比较常见的低脂、低卡的肉类。每100克鸡胸肉中含有19.4克的蛋白质以及5克脂肪,热量也只有133千卡。很多健身的人或者减肥的人都会将鸡胸肉作为补充动物蛋白的最佳选择。

2、鱼肉 任何鱼类的热量都比较低,在加重期间是可以吃的。每100克鱼肉的脂肪含量不足2克,热量大约为120大卡。适量的摄入鱼肉并不会出现肥胖现象。所以可以将鱼肉最为减肥期间的肉类补充来源,但要注意鱼肉的不同做法会导致鱼肉的热量有不同程度的增加,减肥的人建议选择清蒸的方式。

3、虾肉

虾肉是名副其实的低热量肉类,每100克虾肉的质量只有81大卡左右,并且含有丰富的蛋白质,有助于增肌,但减肥的人要尽量选择水煮虾或者芹菜炒虾仁。市面上的油焖大虾、蒜蓉虾等,这些虾的做法会导致虾的热量急剧增加,甚至一盆2斤左右的麻辣小龙虾的热量在1200大卡以上,所以减肥期间食用虾肉时的做法很重要。

4、兔肉

兔肉也是减肥期间一种不错的肉食来源,兔肉以瘦肉为主,每100克的兔肉的脂肪含量不足2克,而蛋白质含量高达19.7克,还含有丰富的磷、、锌等多种微量元素,热量也只有102大卡,在辅助减肥的同时能补充多种微量元素。

5、鸭肉

每100克鸭肉的热量有240千卡,比相同种类的禽类的热量要高。而100克鸭肉所含碳水化合物不足0.2克,但蛋白质的含量有15.5克。它的脂肪含量比较高,所以在减肥期间适量的吃鸭肉有助于增肌,但不可过量食用,避免造成体内脂肪堆积。

6、鹅肉

鹅肉不含碳水化合物,但每100克的鹅肉含有19.9克的脂肪、17.9克的蛋白质。在减肥期间吃鹅肉是可以的,但一定要注意控制进食量。过量的摄入鹅肉可能会导致脂肪在体内堆积。并且吃鹅肉时尽量选择瘦肉比较多的,避免进食鹅皮以及鹅肥肉比较多的部位,这样有助于减少脂肪的摄入。

7、猪肉(精瘦)

猪肉是很常见的肉食,每100克精瘦的猪肉含有20.3克的蛋白质,但脂肪的含量却只有3.2克,热量也只有143千克,是减肥期间补充蛋白质的不错选择。选择合适的烹饪方式,适量的进食精瘦猪肉有助于增肌,增加机体基础代谢。

8、驴肉(精瘦) 驴肉在南方可能比较少见,但是在北方就会比较常见,甚至还会有驴肉火锅。其实驴肉也是一种高蛋白低脂肪的肉食,每100克驴肉中含有的蛋白质该打21.5克,而脂肪只有3.2克,碳水化合物也只有0.4克,所以减肥期间吃驴肉有助于补充蛋白质,也有助于减肥。

9、牛肉(精瘦)

牛肉也是一张蛋白质非常丰富的肉食,每100克牛肉含蛋白质高达26.33克,但也含有19.54克的脂肪,它100克的热量为118大卡。牛肉在减肥期间是可以吃的,但要注意适量摄入,并且要尽量选择清蒸或者凉拌的方式,避免牛肉的热量增加,造成脂肪堆积,引起肥胖。

10、羊肉(精瘦)

羊肉是温补类的肉类,体质阳虚的人可以多吃羊肉。同时羊肉也是减肥期间补充蛋白质以及脂肪的不错选择,100克羊肉含有24.32克蛋白质以及20.77的脂肪,但不含碳水化合物,所以减肥期间适量的吃羊肉是不担心长胖的。

六、低卡食物表?

成品类:全麦面包,全麦吐司,全麦馒头,意大利面,荞麦面,玉米面条,豆腐,玉米面粉,全麦面粉,黑麦面粉,魔芋类食物、大麦胚芽等。

根茎类:红薯,白薯,地瓜,土豆,芋头,山药,莲藕,菱角,马蹄 等等。

果实类:玉米,南瓜,豌豆,豆角 等。

豆类:豌豆,黄豆,黑豆,红豆,绿豆,花豆,白芸豆豆 等等。

粗粮类:燕麦,梨麦,糙米,黑米,红米,紫米,小米,薏米,高粱米,大麦,荞麦 等等

七、含镁的食物十大排行表?

1、榛子(每100克含镁量420毫克)

2、杏仁(每100克含镁量275毫克)

3、葵花籽(每100克含镁量267毫克)

4、荞麦(每100克含镁量258毫克)

5、黄豆(每100克含镁量199毫克)

6、花生米(每100克含镁量178毫克)

7、玉米(每100克含镁量151毫克)

8、红豆(每100克含镁量138毫克)

9、小米(每100克含镁量107毫克)

10、小麦粉(每100克含镁量50毫克)

八、碳水食物有哪些食物排行表?

一 白糖(含量98.90g/100g)

人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。说到糖,就不得不提白糖,白糖的主要营养成分是碳水化合物和钙,而碳水化合物所占比例为98.90%,就是说每一百克的白糖,碳水化合物含量就占98.90g。因此平时白糖不宜食用过多,以免糖量过多,引起肥胖,对牙齿也不好。

二 葡萄干(含量83.40g/100g)

葡萄干的营养成分来源于葡萄,其继承了葡萄的多种抗氧化功效。葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩,也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。每一百克葡萄干所含碳水化合物高达83.40g,位列高碳水食物排行第二。

九、含碘低的食物排行?

1、大米:

作为很多内陆人民的主食,大米的含碘量是相当低的,如果需要摄入低碘的食物,还是建议可以多摄入一些大米饭。除了要注意一下含糖量,其余营养方面都是很好的。

2、苹果:

苹果是一种很健康的水果,含碘量也是比较低的。除维生素C外,苹果还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、吡哆醇等维生素。花青苷仅存在于红色苹果果皮中。所以,吃苹果最好不削皮。

十、低卡低糖低碳水食物表?

  低糖食物一览表

  1、水果类

  樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量,是含糖量少而且能饱腹的最佳水果。

  2、谷物类

  麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等。

  3、蔬菜类

  南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、

  莴笋

  、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。

  4、乳制品

  花生、牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪。

  5、饮料类

  苹果汁、水蜜桃汁、菠萝汁、柚子果汁。

  6、豆类制品

  黄豆、黄豆挂面、豆腐、豆腐干、绿豆、蚕豆、扁豆、利马豆、鹰嘴豆、青刀豆、黑眼豆。