一、热量高的食物?
1.动物脂肪,包括肥膘、肉块儿、奶油、鱼油、蛋黄。
2.坚果,包括花生米、核桃肉、瓜子仁等热量都比较高。
3.花生油、豆油、菜籽油、色拉油热量比较高。
4.细粮,包括小麦、大米和糯米。
5.糖类,包括白糖、红糖、冰糖、水果糖等热量都是比较高的。
6.牛奶巧克力,巧克力是高热量的物质,大约一百克含有2200卡焦。
7.油炸的食品,这些食物在烹饪过程中带来的油脂,直接在人的身体里储存并导致肥胖。
8.糕点,糕点制作的基本成分是白面粉、黄油或者起酥油、泡打粉、奶油或鸡蛋,这些食材都含有高饱和脂肪。
9.披萨、汉堡,披萨纯粹是既美味有饱腹的垃圾食品,一片中等大小的披萨饼有350到500卡的热量,汉堡中的这些肉饼都是油炸过的,饱和脂肪酸和反式脂肪酸的含量一般都比较高。
二、热量高的食物排行?
1、巧克力:巧克力的热量是非常高的,可以说是排居首位,在一百克的巧克力里面,含有了五百八十九千卡的热量,大多数的年轻人都是比较喜欢吃巧克力的,不少喜欢吃甜食女性朋友的包包里面,随时都会备着巧克力,而巧克力则是高糖高油高热量的一个典型的食物,想要减肥必须要避免巧克力的食用。
2、杏仁:一百克的杏仁里面含有了五百七十八千卡的热量,适量的吃些杏仁对身体是有利的,不过热量是比较高的,这一点千万不能忽视了,所以说要控制好摄入量。
3、薯片:一百克的薯片里面含有了五百四十八千卡的热量,薯片的外面还会有层盐包裹着,如同海洛因与香烟一般,容易上瘾。
4、烤肠:一百克的烤肠里面含有了五百零八千卡的热量,70%都是脂肪且含有了丰富的钠。
5、牛轧糖:一百克的牛轧糖里面含有了五百千卡的热量,虽然是用牛奶做成的,但含有了很多的糖分,热量也是非常高的。
6、泡面:一百克的泡面里面含有了四百四十千卡的热量。
7、月饼:一百克的月饼里面含有了四百一十一千卡的热量。
8、奶油蛋糕:一百克的奶油蛋糕里面含有了三百七十九千卡的热量。奶油本身就是热量极其爆棚的,脂肪的含量与食用油是可以相提并论的。
9、薯条:一百克的薯条里面含有了三百六十七千卡的热量。
10、奶酪:一百克的奶酪里面含有了三百二十八千卡的热量。
三、哪些食物热量高?
高热量食物很多,如炸鸡排、薯片、珍珠奶茶、甜甜圈、汉堡、爆米花、巧克力、可乐、蛋糕等。
1.炸鸡排:鸡排的热量约为500~600卡路里;一大块鸡排可以吸收大约两汤匙的油,所以光是油的热量就占了将近300卡路里。
2.薯片:当土豆被切成薄片并在油炸时,会立即使热量升高。
3.珍珠奶茶:含糖量过高,一杯500毫升的珍珠奶茶含有2份奶茶和2汤匙“珍珠”,因此热量约为320卡路里。
四、什么食物热量高?
高热量食物很多,如炸鸡排、薯片、珍珠奶茶、甜甜圈、汉堡、爆米花、巧克力、可乐、蛋糕等。
1.炸鸡排:鸡排的热量约为500~600卡路里;一大块鸡排可以吸收大约两汤匙的油,所以光是油的热量就占了将近300卡路里。
2.薯片:当土豆被切成薄片并在油炸时,会立即使热量升高。
五、十大热量高的食物
十大热量高的食物
在忙碌的现代生活中,我们常常会追求高热量的食物来获得能量,以帮助我们应对繁忙的工作和生活压力。然而,过度摄入高热量食物也可能导致肥胖和其他健康问题。因此,了解哪些食物具有高热量是非常重要的。在本文中,我们将介绍十种热量高的食物,帮助您更好地控制饮食,保持健康。
1. 坚果类食物
坚果类食物是一种常见的高热量食物,如核桃、杏仁、榛子等。它们富含脂肪和蛋白质,为人体提供了丰富的能量。尤其是坚果中的不饱和脂肪对心脏健康有益,并能够增加饱腹感,帮助控制饥饿。
2. 橄榄油
橄榄油是一种健康的高热量食物,富含单不饱和脂肪酸,对心脏健康有益。适量摄入橄榄油不仅能够增加饱腹感,还可以提供人体所需的能量,是一种理想的食用油。
3. 鳄梨
鳄梨是一种热量高且营养丰富的水果,富含健康脂肪和纤维,能够提供持久的能量。鳄梨还含有丰富的维生素和矿物质,对于维持身体健康至关重要。
4. 深色巧克力
深色巧克力虽然热量较高,但富含抗氧化剂和矿物质,有助于改善心血管健康。适量食用深色巧克力还可以提升心情,减轻压力,是一种健康的零食选择。
5. 鸡蛋
鸡蛋是一种营养丰富的高热量食物,富含蛋白质和必需的氨基酸,为身体提供必要的能量和营养。适量摄入鸡蛋有助于增加饱腹感,维持饱食感,是一种理想的早餐选择。
6. 牛奶制品
牛奶制品如奶酪、酸奶等富含蛋白质和钙,是一种高热量且营养丰富的食物。适量摄入牛奶制品有助于维持骨骼健康,为身体提供所需的能量和营养。
7. 燕麦
燕麦是一种低GI指数的高热量食物,富含膳食纤维和复合碳水化合物,有助于提供持久的能量。燕麦还含有丰富的维生素和矿物质,对于减肥和维持健康体重非常有益。
8. 红肉
红肉如牛肉、羊肉等是一种富含蛋白质和铁元素的高热量食物。适量摄入红肉有助于增加肌肉质量,提供所需的能量,但过量摄入可能对心血管健康不利。
9. 坚果黄油
坚果黄油如花生酱、杏仁酱等不仅热量高,还富含健康脂肪和蛋白质,有助于提供持久的能量。适量食用坚果黄油可以增加饱腹感,减少饮食中的空热量。
10. 烤肉
烤肉是一种富含蛋白质的高热量食物,提供了大量的能量。适量食用烤肉有助于增加肌肉质量,但也要注意烹饪方式,避免摄入过多的高脂肪和高胆固醇食物。
总的来看,对于那些需要增加能量摄入的人群来说,适量摄入热量较高的食物是必要的。然而,过度依赖高热量食物可能会导致肥胖和其他健康问题,因此在摄入这些食物时应注意控制食用量。希望本文介绍的十种热量高的食物能够帮助您更好地选择合适的食物,保持健康的饮食习惯。
六、哪些食物热量高,有没有食物热量表可以参考下?
这10张表太!值!钱!了!看到的都存一下~
第一张表
吃走心脑血管病
预防心脑血管疾病,饮食管理非常重要。
北京中医药大学东直门医院心内科主任医师 鲁卫星提醒,科学地吃,可以帮助“吃走”八种心脑血管病。
疾病 | 推荐食物 | 好处 |
1、高血压 | 茄子 | 可改善微循环。 |
苹果、香蕉、橙子、西兰花等高钾食物 | 钾可促进身体中多余的钠排出。苹果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鲜明的水果和西兰花、菠菜、芹菜、苋菜等深色绿色蔬菜都富含钾元素。 | |
菊花茶 | 菊花有助于扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压。 | |
2、高血脂 | 木耳、香菇 | 可改善脂类代谢,降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。 |
荞麦、燕麦等含膳食纤维多的食物 | 荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,能抑制小肠对胆固醇的吸收,降低胆固醇水平。 | |
3、冠心病 | 芹菜 | 芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝舒压、预防便秘、防癌抗癌等功效;芹菜的叶茎有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。 |
猕猴桃、柑橘、柠檬和紫皮茄子等富含维生素C的食物 | 可促进心肌代谢,增加血管韧性,使血管弹性增加。 | |
4、心肌缺血 | 洋葱 | 心肌缺血患者每日食用100克洋葱,降血脂作用较好。 |
荞麦 | 可调节心肌功能。 | |
5、动脉粥样硬化 | 香蕉 | 香蕉含有丰富的钾,具有抗动脉粥样硬化、降血压、保护心脏的作用,香蕉还可润肠通便,避免用力排便,引起心脑血管意外。 |
叶类蔬菜、橙子、黄豆等富含叶酸的食物 | 每天补充5毫克叶酸,能起到防止动脉粥样硬化的作用。每天吃500克绿叶蔬菜,喝一杯豆浆或饮一杯橙汁,可摄取足够的叶酸。 | |
6、脑卒中 | 含镁丰富的食物 | 镁可以保护脑细胞不受到缺血后的继发损伤的危害。除蔬菜外,小米、豆类、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、杨桃、桂圆花生、核桃仁、芝麻酱等也富含镁。 |
海带、紫菜、虾米等含碘丰富的食物 | 可减少胆固醇在动脉壁上的沉积。 | |
7、心肌梗死 | 生大蒜 | 可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。每天吃两三瓣大蒜,是降压的最好最简易的办法。 |
醋 | 饭后吃点醋可软化血管。醋泡黑豆对预防高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用。醋泡花生米有清热、活血、开胃等功效。 | |
8、脑梗死 | 每天一个苹果 | 能有效保护血管,降低脑卒中的发病率。 |
香菇 | 能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化。 | |
芹菜汁 | 可降压降脂。 |
第二张表
养胃时刻表
时间 | 养胃要点 | 备注 |
7:00 | 喝杯温开水 | 早起喝一杯温开水,能清洁消化道、补充夜里身体流失的水分,稀释渐趋浓稠的血液,还有益于早餐的消化吸收,促进排便。不宜喝凉开水,因为早晨是人体阳气生发之时,喝凉水属于“逆势而为”,容易给胃部造成不良刺激。 |
8:00 | 早餐吃热食 | 调查表明,不吃早餐会引发肝胆病、胃病。一份均衡的早餐中应包含谷类、奶类、肉类、豆制品以及水果、蔬菜等几大类食物,每样都吃点,以保证充足的营养。 |
9:30 | 晨练别受寒 | 冬季晨练要避开雾霾,亲近阳光,“赶迟不赶早”。等阳光明媚、气温上升后,再出门锻炼,运动时做好热身,护好腰腹、关节。 |
12:00 | 午饭前喝汤 | 在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时。汤水能够稀释唾液和胃液,但是对肠道消化液的影响很小。 |
15:00 | 找老友聊天 | 不少人生气后一点胃口都没有,原有胃病的还会加重。冬天人的心情容易随气温一起变得低落,多和家人老友聊天,可以让心变暖,胃也会随之暖和起来。 |
18:00 | 晚饭别太饱 | 晚餐一定要控制在“七八分饱”。每顿少吃一点,两顿正餐之间适量加餐,既保持总量,又不会让胃挨饿。 |
19:00 | 站立助消化 | 胃容易有灼热感(烧心)的人,尽量不要饭后躺着或久坐,否则容易反流到食道,使症状加剧。用餐后半小时以内不要做剧烈运动。 |
第三张表
蔬菜保存时间表
蔬菜名称 | 保存时间 | 保存方法及注意事项 |
豆角 | 一个月 | 豆角可以先用沸水焯一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里。这个方法豆角可以保鲜一个月。长毛的豆角勿食。豆角不能生吃或夹生吃,易中毒。 |
藕 | 一个月 | 将藕清洗干净,放入容器里,倒上凉水,水要浸没藕,隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。莲藕变黑,同时有异味,勿食。 |
南瓜 | 两个月或1~2天 | 没切过的整个南瓜,只要放在通风阴凉处,就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉,再装入保鲜袋放入冰箱储存,最好在1~2天内吃完。南瓜表皮和内部出现腐烂勿食。 |
绿叶菜(如芹菜/茼蒿) | 3~4天 | 将绿叶菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保鲜3~4天。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。 |
香菜 | 7~10天 | 将香菜捆成小捆,外面包层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,置于阴凉处,可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。香菜蔫了可以食用,发黄、腐烂勿食。 |
西红柿 | 10天 | 西红柿不用水洗,放于保鲜袋内,再放入冰箱,可保存10天左右。腐烂勿食。 |
洋葱 | N天 | 将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方即可,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。洋葱腐烂面积若过大则不要食用。 |
胡萝卜 | N天 | 将胡萝卜直接放在通风处,或将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。胡萝卜是一种非常耐储存的蔬菜,保质期很长。一般胡萝卜坏了颜色会变深、发黑,表面毛毛糙糙的,不光润。 |
豆芽 | 2天 | 豆芽最好买来当天就吃完,如果需要保存,可以将豆芽装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏保存,最多不能超过两天。黄豆芽若发黑勿食。 |
圆白菜/生菜 | 3~5天 | 圆白菜/生菜最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。这样可以保存3~5天。若大面积腐烂则最好直接扔掉。 |
萝卜 | 3~5天 | 萝卜的叶子会吸收萝卜的养分,让萝卜变糠,所以最好去掉萝卜缨放入冰箱保存,可保存3~5天。萝卜若发黑不要食用。 |
青椒 | 7天左右 | 青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱,可以保存一周左右。发黄变软的青椒即为腐烂,不宜食用。 |
冬瓜 | 数月或3天 | 冬瓜贮藏适宜条件:温度为10℃~15℃,相对湿度为70%~75%,且通风良好,存放在10℃~15℃左右,可保存数月。如果直接放入冰箱保存,则只可保存3天左右。变色、变软、闻着有酸味的冬瓜勿食。 |
大蒜 | 至少半个月 | 大蒜可以存入冰箱的冷藏室,也可以放入保鲜袋中密封后冷藏或置于阴凉处,切记不可受冻,能保存至少半个月。大蒜若发生变色、发霉、腐烂勿食。 |
葱 | 7天左右 | 把葱去掉皮、葱根,洗净沥干水分,切成段,放进保鲜袋,密封放入冰箱冷藏室,可保存一周左右。竖着放入冰箱里保存时间会更长。 |
第四张表
一眼看懂去医院挂什么科
第五张表
身体缺什么维生素
症状 | 缺乏营养素 | 这些食物可以补 |
脚踝浮肿 | 缺钾 | 香蕉、紫菜、豆腐皮、煮毛豆、松子、榛子、西瓜子、土豆、绿茶 |
精神差,爱打盹 | ||
牙齿不牢固 | 缺钙 | 牛奶等奶类、奶制品、大豆、豆腐、豆腐皮(卷)、油豆腐、胡萝卜缨、黄花菜、荠菜、萝卜缨、苋菜、茴香、小油菜、芥蓝、芝麻酱 |
一部分抽筋 | ||
腰酸背痛等骨质疏松病症 | ||
没有食欲,味觉减弱 | 缺锌 | 生肉、羊肉、鱼类、动物肝、面筋、青菜、核桃、葵花籽仁 |
免疫力降低 | ||
生长缓慢 | ||
记忆力下降 | ||
易怒,暴躁 | 缺铁 | 羊肝、猪肝、鸭肝、猪血、牛羊猪肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜、鲜桃 |
皮肤暗黄无光泽 | ||
指甲苍白、凹陷 | ||
指甲有白线 | 缺维生素A | 羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸭蛋黄、鹅蛋黄、枸杞 |
眼干涩 | ||
胃不适 | ||
喜怒无常、心情不好 | 缺维生素B1 | 燕麦、小米、苦荞、全麦面包、葵花籽仁、生花生仁、黑芝麻、莜麦面、黄豆、芸豆(干、虎皮)、玉米面、青稞 |
嘴破了,口角炎,嘴唇脱皮 | 缺维生素B2 | 香菇(干)、木耳、花生、芝麻、杏仁、猪肝、羊肾、羊肝、冬菇、松蘑、牛肝 |
伤口不易愈合,虚弱 | 缺维生素C | 刺梨(木梨子)、酸枣、鲜枣、沙棘、苜蓿、无核蜜枣、白萝卜缨、芥蓝、芥菜 |
牙龈出血 | ||
抑郁不安 | ||
全身慢性疼痛 | 缺维生素D | 鲑鱼(三文鱼)、沙丁鱼、鸡蛋、牛奶 |
肌肉容易疲劳 | ||
抑郁 | ||
老出虚汗 | 缺维生素D、钙、铁 | 鲑鱼(三文鱼)、沙丁鱼、鸡蛋、牛奶等奶类、奶制品、大豆及豆制品、牛羊猪肉等红肉 |
口腔溃疡,舌头红肿,口臭 | 缺维生素B6 | 酵母粉、肝脏、全谷类(特别是小麦)、肉、鱼、蛋、豆类、花生 |
贫血,手脚发凉 | 缺维生素B6、铁、叶酸 | 肝脏、全谷类、牛羊猪肉等红肉、鸡蛋、豆类、花生 |
易疲劳,精神差 | 缺维生素B1、B2、B6 | 全谷类、全麦面包、葵花籽仁、生花生仁、黑芝麻、香菇(干)、木耳、杏仁、肝脏、肉、鱼、蛋、豆类、花生 |
头发枯黄,开叉 | 缺维生素E | 黑芝麻、葵花籽仁、核桃干、豆豉、腐竹、松子、千张、黄豆、红豆 |
老年斑 | ||
出现色斑,皱纹多 | 缺维生素A、C、E、硒 | 动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果、芝麻 |
反应迟钝 | 缺B12 | 藕粉、动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳 |
耳鸣 | ||
行动易失平衡 | ||
手指及脚趾酸痛 |
第六张表
高血脂饮食禁忌表
信号灯 | 分类 | 食材 |
红灯食物↓拒绝 | 富含动物性油脂的食物 | 猪油、牛油、羊油等 |
动物的脂肪部分 | 肥肉、奶油、皮脂等 | |
油炸、油煎食物 | 炸薯条、炸糕等 | |
椰子油、棕榈油、氢化奶油制作的食物 | 油炸薯片、方便面、奶油蛋糕等 | |
胆固醇过高的食物 | 动物内脏(脑、肝、腰子、心等)、蟹黃、鱼卵、虾卵等 | |
黄灯食物↓慎选 | 富含油脂的种子类食物 | 花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果每天不超过一小把的量,20克左右为宜。 |
植物来源的烹调油 | 大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、玉米油等全日烹调用油以每人25~30g为宜,大约是小汤勺三勺的量。 | |
绿灯食物↓放心 | 富含水溶性膳食纤维的食物 | 燕麦、大麦、富含果胶的水果等 |
富含碘的食物 | 海带、某些藻类等 | |
富含镁的绿叶蔬菜 | 菠菜、莴笋叶、空心菜、苋菜等 | |
富含植物化学物质的食物 | 香菇、木耳等 | |
含硫化合物的食物 | 洋葱、大蒜等 |
第七张表
降压表
做法 | 目标 | 手段措施 | 降压效果(收缩压) |
减少钠盐摄入 | 每人每日食盐量逐步降至6g | 生活中食盐主要来源为腌制、卤制、泡制的食品以及烹饪用盐,应尽量少用;建议在烹调时尽可能用量具(如盐勺)称量加用的食盐;用替代产品,如代用盐、食醋等。 | 2~8mmHg |
规律运动 | 强度:中等量;每周3~5次;每次持续30分钟左右 | 步行、快走、慢跑、游泳、气功、太极拳等可根据自己的爱好灵活选择;量力而行,循序渐进;目标对象为没有严重心血管病的患者。 | 4~9mmHg |
合理膳食 | 营养均衡 | 食用油每人<0.5两/日;少吃或不吃肥肉和动物内脏;其它动物性食品不超过1~2两/日;蔬菜每日400~500g,水果100g;蛋类每人每周5个;适量豆制品或鱼类;奶类每日250g。 | 8~14mmHg |
控制体重 | 体重指数(kg/m2)<24; 腰围:男性<90cm;女性<85cm | 减少总的食物摄入量,增加足够的活动量;肥胖者若非药物治疗效果不理想,可考虑辅助用减肥药物。 | 5~20mmHg/减重10kg |
戒烟 | 彻底戒烟;避免被动吸烟 | 一般推荐采用突然戒烟法,在戒烟日完全戒烟;必要时戒烟咨询与戒烟药物结合。 | --- |
限制饮酒 | 每天白酒<1两、葡萄酒<2两、啤酒<5两 | 高血压患者不提倡饮酒;酗酒者逐渐减量。 | 2~4mmHg |
(表格来自:武汉协和医院心内科 苏冠华)
第八张表
食物嘌呤含量表(针对痛风)
痛风患者可以吃的食物
痛风患者可适当吃一点的食物
痛风不能(尽量不要吃)的食物
第九张表
食物升糖指数表
低升糖指数食物(GI55或以下) | |
五谷类 | 全蛋面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉; |
蔬菜 | 魔芋、粟米、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜; |
豆类 | 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆; |
生果 | 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金橘、葡萄; |
奶类 | 牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、优格、无糖豆浆; |
糖及糖醇类 | 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。 |
中升糖指数食物(GI56-69) | |
五谷类 | 红米饭、糙米饭、西米、乌冬、麦片; |
蔬菜 | 番薯、芋头、薯片、番茄、莲藕、牛蒡; |
肉类 | 鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹; |
豆类 | 焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精、优格乳; |
生果 | 木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁; |
糖及糖醇类 | 蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。 |
高升糖指数食物(GI70或以上) | |
五谷类 | 白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、燕麦片、拉面、炒饭、爆米花; |
肉类 | 贡丸、肥肠、蛋饺;蔬菜:薯蓉、南瓜、焗薯; |
生果 | 西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣; |
糖及糖醇类 | 葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。 |
第十张表
健康吃油表
烹饪方式 | 推荐油品种类 | 注意事项 |
炖煮菜 | 大豆油、玉米油、葵花籽油等 | 耐热性差,不适合煎炸,以炖煮为主 |
一般炒菜 | 花生油、米糠油等 | 耐热性较好,基本可用于任何烹调方式 |
凉拌 | 橄榄油、茶籽油、芝麻油、亚麻籽油等 | 可以用来炒菜,但它们特有的香味使其在凉拌时更美味 |
少吃 | 棕榈油、猪油、牛油、黄油等 | 饱和脂肪酸含量较高,少吃 |
这 10 张表,太珍贵了,以前弄不懂的问题,现在一眼就能看懂!自己收藏好,再发给朋友吧~
七、热量高营养丰富的食物?
热量高且营养丰富的食物是存在的。1. 从热量的角度来看,像坚果、牛肉、鸡蛋、鳕鱼、花生酱等食物都是高热量且富含营养的,能够提供足够的热能并减少人的饥饿感。2. 从营养的角度来看,蔬菜、水果、全麦面包、全麦米饭、燕麦等食物也非常富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,能够帮助维持身体健康并提高能量水平。3. 因此,高热量和营养丰富的食物不仅能够满足人体的热能需求,还能帮助人体获得必要的营养成分,同时避免贪吃高热量但营养价值较低的食物,这是一种健康的饮食选择。
八、那些是热量高的食物?
1.油含量较高的食物,例如肥肉,或者是炸过后炸过加工的食品,如炸鸡、薯条等;有些坚果富含油脂,如花生、松子、腰果,还有腊肠、肥肠、豆类豆制品等,都是高热的食物,因为这类食物含有较多油脂,排脂肪非常高,所以吃起来也很容易长胖。
2.含有较多碳水化合物的食物。含较多糖份的食品,如蛋糕、巧克力、饼干、甜点等,这些食品含有较多的糖分,而且相对热量较高。此外还有一些主食,如馒头、米饭等,都属于高热量的食物,因为它含有大量的碳水化合物,所以它的热量也比较高。也有一些含糖的饮料,如可乐、雪碧、果汁等,由于其含糖量比较高,所以热量比较高,含糖量比较高的水果,如榴莲等。
3.含酒精的食物,例如:酒心巧克力、啤酒、白酒、红酒等,由于酒精的热量也比较高,经常喝酒的人比较容易发胖。上述三大类食物中高热量比较多
九、生活中热量高的食物?
高热量食物主要指糖类、脂肪、蛋白质等含量较多的食物,可分为高糖类食物、高脂肪类食物以及高蛋白食物等。通常食物的热量与其中水分的含量成反比,与糖类、脂肪含量成正比。
1、高糖类食物:如米饭、面条、披萨、糕点、奶茶、巧克力、糖果、碳酸饮料等,热量较高,属于高热量食物。
2、高脂肪类食物:如本身油脂含量较高的食物,常见的有奶油、猪油、花生油、鱼油、肥肉等,以及花生、松子、核桃等坚果类食物。
十、热量高的食物有哪些?
高热量食物很多,如炸鸡排、薯片、珍珠奶茶、甜甜圈、汉堡、爆米花、巧克力、可乐、蛋糕等。
比如油炸薯条、油炸花生米、油炸的油条,这些食物当中含有过多的脂肪,会为机体提供过多的热量。