茂名十大食物图片

一、茂名十大食物图片

茂名十大食物图片

茂名是一座位于中国广东省的美丽城市，不仅有着悠久的历史和文化，还拥有丰富多样的美食文化。在这里，您可以品尝到各种各样的地道美食，让您的味蕾得到极大的满足。

1. 铁板牛肉

茂名的铁板牛肉是当地一道招牌菜肴，深受当地人和游客喜爱。这道菜肴选用上等牛肉，配以特制的酱料和调料，再经过高温烹饪，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。快来品尝这道美味佳肴吧！

2. 珍珠鸡

珍珠鸡是茂名传统的家常菜之一，色泽金黄，外酥内嫩，口感鲜美。制作珍珠鸡的关键是火候把握得当，让肉质更加鲜嫩可口。一口珍珠鸡，让您回味无穷。

3. 咸鱼炒茄子

这是一道简单却美味的家常菜，茄子炒得金黄酥软，搭配咸鱼的香味，味道独特。这道菜不仅口感丰富，而且富含营养，是茂名人喜爱的下饭菜之一。

4. 荔枝炒鲜虾

茂名盛产荔枝和海鲜，将两者结合在一起烹饪出的荔枝炒鲜虾，口感清爽，酸甜可口。荔枝的清香与鲜虾的鲜美完美融合，让人回味无穷。

5. 豉汁蒸凤爪

凤爪是茂名人喜爱的传统美食，豉汁蒸凤爪是一道经典菜肴。凤爪肉质鲜嫩，入口即化，再配以浓郁的豉汁，鲜香扑鼻。这道菜肴香味浓郁，令人难忘。

6. 红糖糍粑

红糖糍粑是茂名的传统糕点之一，口感Q弹细腻，甜而不腻。红糖的香甜与糍粑的软糯完美融合在一起，让人欲罢不能。在茂名，品尝一口红糖糍粑，仿佛在品味一份家乡的温暖。

7. 凤眼莲子糖水

凤眼莲子糖水是一道清甜可口的茂名特色甜品，食材简单，制作精细。凤眼和莲子搭配在一起，口感爽滑，甜而不腻。无论是冬天取暖还是夏天解暑，这道糖水都是您的最佳选择。

8. 银耳雪梨羹

这是一道清润养颜的茂名传统甜品，选用雪梨和银耳作为主料，口感清爽，滋润不腻。雪梨具有清热润肺的功效，搭配银耳的营养丰富，既解渴又美容。品尝一碗银耳雪梨羹，让身体倍添滋润。

9. 葱油拌面

葱油拌面是茂名人常见的早餐选择，简单而美味。面条筋道有嚼劲，拌上香喷喷的葱油，味道鲜美扑鼻。这道面食简单而经典，让人回味无穷。

10. 蟹黄粉丝煲

粤菜中有一道经典的汤品叫做蟹黄粉丝煲，其味道鲜美，滑嫩清淡。蟹黄的鲜美与粉丝的软滑相得益彰，成为茂名人喜爱的美食之一。煲仔菜肴在茂名餐桌上占有一席之地，让您感受家的温馨。

茂名的美食文化源远流长，每一道菜肴都蕴含着当地人的热爱和智慧。希望您有机会品尝这些美味佳肴，感受茂名特有的美食风情。

二、广东茂名有哪些好吃的食物？

茂名，是一座美丽的滨海城市。这里有浪漫海岸，浪花细语；这里有崇山峻岭，山水呼应；这里有海有风，更有令人难忘的美食。

茂名的特色美食主要有簸箕炊、水东鸭粥、沙煲粉、艾籺、高州薯包籺、灰水籺、化州牛杂、化州糖水、信宜杨桃鸭、香煎墨鱼饼、煎堆等。

一、簸箕炊

簸箕炊是一道看起来比较简单，却又风味十足的传统小吃。这道小吃用簸箕为盛具而著称，洁白的簸箕炊被小刀割成菱格状，先淋上秘制的韭菜油或酱油，再放上芝麻或花生碎，那味道可谓绝佳。

二、水东鸭粥

水东鸭粥是茂名的传统名菜。首先，烹饪鸭是用清水来煮，然后再放点海盐在水里，因为海盐可以保存鸭的鲜美。之后，用煮鸭的汤来煮粥，所以粥也是非常鲜甜的。其中，煮粥的米一般是珍珠米，所以粥的口感亦是极佳；鸭肉爽滑，配上秘制的酱油，更能将鸭肉独特的香味发挥得淋漓尽致。看似普通的水东鸭粥，一口喝下去，鸭汤和米相融在一起，满满的幸福感。

三、沙煲粉

沙煲粉有一个特色：配菜极多，有小白菜、海带、鹌鹑蛋等。而且，它的米粉圆润饱满，爽口弹牙，有嚼劲；最后，再附上一碟辣子鸡，这味道着实不错。

四、艾籺

在茂名，一般逢年过节，家家户户都会做艾籺。艾籺之所以是绿色的，是因为用田艾捣成艾蓉，后来用艾蓉和大糯米粉混合而搓成的，然后再包上馅料，这就是艾籺。

五、高州薯包籺

高州薯包籺是用本地出产的番薯经过多道加工制作成半透明的啫喱状，所以整体看起来软绵绵的，里面的馅料是猪肉和花生，再加上秘制的香醋，吃起来热腾腾、软乎乎的。

六、灰水籺

灰水籺与肉粽不同，灰水籺有着又细又长的外形，粽子煮好之后呈现金黄色。吃粽子的时候，再蘸蜂蜜或白糖；不得不提的是，粽子里有着米粽叶特有的清香，加上糖的甜味，也是别有一番风味。

七、化州牛杂

化州牛杂与别的牛杂不同，化州牛杂用陈皮、八角等香料清炖而成，讲究火候，这样可以将牛杂的肉香味与高汤的鲜甜充分交融，保留了牛杂的原汁原味。而且化州的牛杂还有一大特色：现剪现吃。另外，还会有两个味盅在其中，这两个味盅里还放着辣与不辣的两种秘制调料。

八、化州糖水

化州盛产甘蔗，是重要的蔗糖生产基地。更值得一提的是，化州糖水的品种众多，如：椰汁香芋西米露、绿豆海带糖水等。其中最受欢迎的，当然是椰汁香芋西米露，香芋嚼劲足，西米饱满弹性好，每一口都是用舌尖感受甜蜜与香浓。

九、信宜杨桃鸭

杨桃焗鸭又酸又甜，又香又辣，其皮香肉滑，还带点微微的杨桃酸，再加上一点的小米辣提鲜，吃后令人回味无穷。

十、香煎墨鱼饼

首先挑选新鲜的墨鱼，再按比例加入些许面粉，再放入猪肉，之后将这些食材打成墨鱼胶，再配上蒜白等就可下油锅煎了。金黄的墨鱼饼吃起来非常有韧劲，入口脆香弹牙，口感富有层次。

十一、煎堆

煎堆整体看起来色泽金黄，外形浑圆中空，口感酥脆，体积因油炸而膨大滚圆，表皮薄脆清香而又柔软粘连，这就是煎堆。

总有一座城市，会让人念念不忘。或是这座城市的景点，或是这座城市的人与事，又或是这座城市的美食。

图片来源：茂名发布、茂名日报等

三、茂名十大食物特产

茂名地区的十大食物特产

茂名是一座位于中国广东省的历史悠久、文化丰富的城市，这里有许多独特的食物特产，深受当地人和游客喜爱。今天我们将为您介绍茂名地区的十大食物特产，让您了解这座城市的美食文化。

1. 茂名牛肉干

茂名牛肉干以选用的上等牛肉制作而成，肉质鲜嫩，味道香醇，是茂名的特色零食之一。无论是作为休闲零食还是送礼佳品，茂名牛肉干都备受喜爱。

2. 茂名柚子

茂名柚子因为气候和土壤的优势，皮薄肉嫩，清香扑鼻，酸甜可口。不仅可以生食，还可以用来制作果酱和饮料，是茂名的特色水果之一。

3. 茂名臭豆腐

茂名臭豆腐的特色在于酵制技术和独特的调味方法，外脆内嫩，香气四溢，是当地人最喜爱的美食之一。尝一口茂名臭豆腐，仿佛品味到了这座城市的独特风味。

4. 茂名鲍鱼

茂名鲍鱼以其肉质细腻、味道鲜美而闻名，被誉为海味中的珍品。无论是清蒸、红烧还是煲汤，茂名鲍鱼都能为菜肴增添独特的风味。

5. 茂名海鲜粥

茂名海鲜粥选用当地新鲜海鲜，配以精心熬制的高汤，口感清爽香滑，营养丰富。无论是早餐还是夜宵，茂名海鲜粥都是令人垂涎的美食选择。

6. 茂名炒粿条

茂名炒粿条是一道独具特色的地方小吃，选料考究，火候把握得当，味道鲜美可口。香气诱人的茂名炒粿条常常成为当地人聚餐的首选菜肴。

7. 茂名咖啡豆

茂名的咖啡豆因为气候和土壤的特殊性，口感浓郁醇香，被誉为顶级咖啡豆。无论是研磨冲泡还是烘焙磨成粉，茂名咖啡豆都让人心驰神往。

8. 茂名腐竹

茂名腐竹细腻爽口，具有独特的口感和味道，是茂名的传统食材之一。无论是炖汤还是烹饪，茂名腐竹都能为菜肴增添独特的风味。

9. 茂名蜜饯

茂名蜜饯以优质水果为原料，制作精细，口感浓郁甜美，是茂名的特色之一。不仅可以作为零食，茂名蜜饯还常常成为节庆时的礼品之选。

10. 茂名榴莲干

茂名榴莲干选用新鲜榴莲，制成口感鲜美、味道浓厚的干果，颇受人们喜爱。无论是作为休闲零食还是食材烹饪，茂名榴莲干都是不错的选择。

茂名地区的这十大食物特产代表了这座城市丰富的美食文化和独特的烹饪技艺，每一道美食都蕴含着当地人对美食的热爱和匠心。希望您有机会品尝到这些美食，领略茂名地区特有的风味。

四、茂名十大食物品牌

五、茂名十大古迹？

第一高州冼太庙；

第二化州孔庙；

第三高州宝光塔；

第四高州革命烈士陵园；

第五电城钟鼓楼；

第六太保庙；

第七长坡旧城；

第八观山寺；

第九太华山；

第十大仁山。

六、广东茂名有哪些好吃的食物？

01.沙煲粉

沙煲粉可以说是广东省茂名市特有的一道小吃，特别是当你晚上走在茂名的街道，随处可见这种物美价廉的小吃，这道美食中有香肠、海带、鹌鹑蛋、小白菜、米粉、辣鸡、花生米等食材，米粉吃着爽口弹牙，圆润饱满，辣鸡鲜辣美味，让你吃一口就停不下来。

02.化州糖水

都说“世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州”，由此可见，化州的糖水是多么的出名，这里的糖水可以说是世界上最好喝的糖水。

化州的糖水口感甜蜜清润，有黑凉粉、白凉粉、芋圆西米、绿豆沙、番薯糖水、水果双皮奶、雪耳莲子、鲜奶炖蛋、蜂蜜燕窝等，且不同的糖水还有着不同的健康养生食疗功效，令人称赞。

03.水东鸭粥

很多人都说来茂名不吃水东鸭粥，相当于白来。因为鸭粥要想做的好吃，全靠一锅好烫，这样才能成功地激发出鸭粥的那种独特香味，做出来的鸭粥入口即化，齿颊留香，鸭肉爽滑微韧，嚼起来令人回味。

04.化州九六香油鸡

九六香油鸡是广东省化州市的一道地方特色名鸡，做这道鸡肴用的主要调料就是本地秘制的香油，它有一股特殊的香味。

据说要想做好这种香油需要18种香料才行，这样做出来的香油鸡虽看起来油汪汪的，但是却不油腻，还有股特殊的卤水香味和香油的甘甜，入口香滑，皮脆肉嫩，齿过留香。

05.信宜捞粉

信宜捞粉是广东省化州市的一道传统名吃，流传到现在已有近百年历史了，在当地最有名的要属食惯嘴捞粉了，这种粉最大的特点就是幼嫩、粉薄、软韧、香滑、晶莹剔透，搭配上特制的调料，鲜香扑鼻，爽滑过瘾。

06.化州牛杂

广东省茂名市的化州牛杂现在可以说是遍地开花，品种繁多，酱料独特，讲究火候，做出来的牛杂吃着要有有嚼劲，不软不硬，既要能满足鼻子的香度，也要满足舌尖的味蕾，汤汁要鲜美。

07.电白清煮花蟹

电白清煮花蟹是广东省茂名市电白县的一道特色美食，也是当地的明优特产，这道美食的特别之处就在于清煮，用甜醋作为配料，这样可以更好地保留蟹肉本身的风味，营养也保留得最为全面，因此这样煮出来的花蟹会更加原汁原味，鲜嫩可口，令人回味。

七、茂名十大渔港排名？

茂名市其实没有太多的渔港，一共就三个。一个在博贺，我家附近。另外两个在水东那边。对于博贺渔港来说我比较熟悉。博贺鱼港位于茂名市电白区博贺镇，濒临南海，呈狭长形，南北纵长2.5km。东西宽约0.72km，面积18平方公里。我和渔港也是广东省三大渔港之一。全国十大鱼港之一。

八、茂名十大产业排名？

茂名产业中云湛高速沿线风光旖旎，路段途经的38个乡镇各类产业基地众多，有全国糖蔗、橡胶、剑麻等作物生产基地，还有全国最大的荔枝、香蕉、龙眼和蔬菜生产和运输基地和全省最大的花生、化橘红、南药、蚕桑、松香、山地养鸡基地。

九、茂名十大最好楼盘？

一，玉城名苑咯

二，玉龙湾咯

三，东城汇景湾咯

四，清华园咯

五，东汇城咯

六，玉都新城咯

七，景泰豪庭咯

八，锦绣豪庭咯

九，财富广场

十、茂名最差十大高中？

茂名市第一中学

广东高州中学

信宜市信宜中学

化州市第一中学

高州市第一中学

茂名市电白区第一中学

高州市第二中学

茂名市第十七中学 第9名:茂名市第十六中学 第10名:茂名市电白区电海中学