江西萍乡十大民俗？

一、江西萍乡十大民俗？

1、萍乡传统烟花制作技艺

萍乡上栗是中国烟花爆竹的发祥地。当地烟花爆竹生产历史悠久，烟花爆竹的发明者李畋便为上栗人。据《唐史》记载：“李畋，江南西道袁州府上栗麻石人氏，生于唐武德四年(公元621年)四月十八日。”据说他曾用自己发明的爆竹，帮助唐太宗李世民驱除山魈邪气，使其龙体康复。

2、莲花打锡

2000多年前，莲花就有锡制品。清康熙年间，皇上曾下旨由街头村锡匠打造锡钱币。莲花打锡工具简单，工艺讲究。有“三分打，七分磨”之说。莲花锡器精细匀称的锡花、弧线优美的造型、雕刻精美的装饰，堪称民间手工一绝。

3、萍乡春锣

萍乡春锣是流传在萍乡一带的由“报春”演变来的一种民间曲艺形式，每逢春节之后，报春人身背锣鼓，挨家挨户去告诉人们当年的家事季节，提醒人们注意及时播种、耕田。

随着时代的发展，历史的普及，春锣演唱的内容开始改变，成为向人们恭贺新年、传吉报喜，并逐步发展到说人物、扬善贬恶的一种艺术形式。

4、莲花茶灯舞

“茶灯舞”又名“茶灯闹春”，自上世纪30年代以来，在莲花县六市、高洲、坊楼等乡镇广为流传。

村民每逢喜庆佳节，常以“茶灯舞”上门祝福。每到一处，主人门外鸣放鞭炮相迎。表演者入堂屋，高喊“恭喜发财”等赞语。该舞蹈由15人组成男女群舞。它通过各种灯彩的舞姿变化，绘成了“双龙出水”、“蛟麻花”、“上南天门”、“蛇退壳”、“双龙摆尾”等一幅幅画面。

“茶灯舞”的表演形式特点是：画面多姿，载歌载舞、间有道白、滑稽多趣。

5、安源面塑

安源面塑是一种民间传统美术。既有美术观赏价值又有贡品价值。它以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。

捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。

二、江西萍乡十大特色美食小吃

江西萍乡十大特色美食小吃

江西是一个拥有丰富美食文化的省份，其各地都有独具特色的美食小吃。今天我们就来介绍一下江西萍乡的十大特色美食小吃，让您在品味美食的同时，也能更好地了解这个美食之城。

1. 萍乡米粉

萍乡米粉是萍乡人民的日常主食之一，它以其细腻的口感和独特的味道而受到欢迎。正宗的萍乡米粉选用上等大米磨制而成，制作过程繁琐，需要多道工序。吃萍乡米粉可以搭配各种香菜、花生酱和辣椒油，口感鲜美，回味无穷。

2. 银鳞鲤鱼

银鳞鲤鱼是萍乡的传统名菜之一，也是鄱阳湖的特产之一。鄱阳湖水域资源丰富，养殖的鱼类品质上乘，银鳞鲤鱼因其鲜美的肉质和细腻的口感而广受好评。无论是清蒸、红烧还是煎炸，银鳞鲤鱼都能展现出其独特的风味。

3. 鄱阳湖大闸蟹

谈到江西萍乡的美食，就不得不提鄱阳湖大闸蟹。鄱阳湖水域是大闸蟹的天然产地，而且由于当地水质的优良，养殖出的鄱阳湖大闸蟹肉质鲜嫩、蟹黄饱满。每年的秋季是大闸蟹的肥美季节，这时候正是品尝鄱阳湖大闸蟹的最佳时机。

4. 炸乳脆糯米肠

炸乳脆糯米肠是萍乡特色小吃之一，也是当地人民非常喜爱的美食。它选用优质糯米磨制而成，制作过程中要经过蒸、炸等多个步骤，最后呈现出金黄酥脆的外皮和香甜可口的内陷。

5. 香干炒肉脯

香干炒肉脯是萍乡的传统名菜之一，它选用当地独特的引黄猪肉和上等豆制品香干作为主要原料，经过腌制、炒制等多个步骤制作而成。这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，是餐桌上的美味佳肴。

6. 水晶肴肉

水晶肴肉是一道有着浓厚乡土气息的萍乡特色菜肴。它选用上等猪肉、天然香辛料等食材，经过长时间的腌制和蒸煮，最终呈现出肉质鲜嫩，香味扑鼻的特点。水晶肴肉香气四溢，口感鲜美，让人忍不住多食几口。

7. 酿皮冻

酿皮冻是萍乡的传统小吃之一，它选用当地特有的秧粑花生米，配以鸭蛋、黄鳝等多种食材，经过烹饪、制作而成。酿皮冻色泽鲜亮，口感细腻，入口即化，回味无穷。

8. 萍乡烧腊

萍乡烧腊是萍乡人民非常喜爱的一道特色美食。它以鲜嫩的烧烤肉质和独特的烧腊调料而闻名。无论是烤鸭、烧鹅还是烧肉，萍乡烧腊都能给人带来极致的享受。

9. 毛豆腐

毛豆腐是一道萍乡的传统名菜，也是当地人民喜爱的美食。它以豆腐为主料，融合了多种配料和调味料，经过精细的烹饪工艺而成。毛豆腐色泽白嫩，口感细腻，营养丰富，是一道健康美味的佳肴。

10. 酸辣口蘑

酸辣口蘑是萍乡的传统小吃之一，选用当地特产的口蘑为原料，加入酸辣酱、香辛料等调料烹制而成。这道小吃酸辣可口，口感爽脆，回味无穷，是美食爱好者不容错过的美味佳肴。

以上就是江西萍乡的十大特色美食小吃，每一道美食都代表了江西萍乡独特的美食文化，是萍乡人民饮食生活中的重要组成部分。如果有机会来到江西萍乡，一定要尝尝这些美食，品味这个美食之城带来的无限美味。

三、江西萍乡到底要多少彩礼?

江西萍乡的，近两年参加了3个好闺蜜、同学（都是女，本科，普通家庭，平均身高1.6，长相不错）婚礼，她们彩礼都是在8万到13万之间，一般彩礼多少是看男方经济要的，男方家里好点就多给点，不好就少给点，我觉得没什么好吵的，我那些什么表姐堂姐什么的，在五六年前结婚，彩礼只几万块钱而已，而且这钱吧，女方父母也不会要，都是给自己女儿傍身的，最后都是用到小两口身上，说实话，我不能理解这些为彩礼钱闹掰的情侣......

四、江西萍乡菜系？

萍乡是江西的“西大门”，素有“湘赣通衢”、“吴楚咽喉”之称。那么萍乡有什么美食值得品尝呢？本篇文章为你带来萍乡十大名菜，分别是莲花血鸭、萍乡烟熏肉、萍乡小炒肉、凤池莲瑞、独占鳌头、廷式笔韵、手撕腊鱼、武功石斑鱼、萍乡洋辣椒、上栗手撕狗肉，这些都是萍乡的传统名菜、特色菜，一起来看看吧。

1、莲花血鸭

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色传统名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一，2009年申报省级非物质文化遗产成功。血鸭本地叫鸭崽里，为夏秋之际祭祀、待客、节令常菜。根据时令、地域和用料不同，又分禾花鸭、蚯蚓鸭、秋鸭、陇西酒鸭、上溪盐鸭。鸭为凉性，夏秋食之最好。

2、萍乡烟熏肉

萍乡烟熏肉是江西萍乡市传统的特色名菜，属于赣菜系萍乡菜一支，其腊香扑鼻，芳香四溢，酥软可口，滑而不腻，是佐酒下饭的佳品，主料烟熏肉取自萍乡市当地土特产烟熏猪肉，因其具有“肉香四溢、扑鼻不止”的特点而入选“十大赣菜”之一。萍乡烟熏肉是江西最受游客喜爱的十道菜之一、中国赣菜名菜、萍乡“十大名菜”之一。

3、萍乡小炒肉

萍乡小炒肉是江西萍乡传统风味名菜，鲜香辣味美，主料为五花肉，瘦肉。配料：盐、味精，鸡精，高汤，干辣椒粉，大蒜，蒜子，酱油。萍乡小炒肉是萍乡菜系的一大特色，肉鲜美且入味合适，非常爽口，吃了一口让人回味无穷。2014年12月4日，由萍乡市旅游局主办的“舌尖上的萍乡”，经综合评定，萍乡小炒肉获评萍乡“十大名菜”。

4、凤池莲瑞

凤池莲瑞，俗称莲子炖乳鸽，源自宋代萍乡知县郑强开凿凤凰池、种莲花为民祈福的典故，是萍乡有一道最受欢迎的汤菜，其肉香味美、清淡养生。它是萍乡当地宴席中不可缺少的重要菜式之一。在传统的萍乡宴席中，莲子炖乳鸽一般是在煎烤油炸菜肴之后端上桌，因为它是一道可以解腻的清汤菜，所以又被称为“二汤菜”。

5、独占鳌头

独占鳌头，源自于明代《鳌州书院记》“断断大魁、称占鳌头”之典故。厨师通过此典故，以大虾、甲鱼为主料，通过精心加工，将虾去壳留尾拖糊滚白粉丝油炸后放盛器周边，将甲鱼宰杀处理后留整壳，肉切小块，烧制入味盛入盘中，四周再围上西兰花，使之形成“独占鳌头”之势，且此菜，一菜两味。

6、廷式笔韵

“廷式笔韵”：源自维新志士文廷式以“红椒”自喻表白辛辣本性不变，辛辣斗志不变。文廷式：萍乡文人，清光绪榜眼，珍妃之师；笔韵：即毛笔之韵，文廷式自比喻红椒，文章笔锋为之辛辣。此菜采用发菜制成毛笔状，配以瓜雕古书，盛以萍乡腊味菜肴，造型新颖，形状逼真，属昭萍宾馆创新佳肴。

7、手撕腊鱼

手撕腊鱼，是江西萍乡特色菜，大的特色就是腊香味浓，颜色深红，是采用萍乡冬季农家熏制的腊鱼而制成。腊鱼肉质硬结，咸而入味，能充分感受鱼肉的韧性和弹力，尤其是鱼皮香而脆，充分满足牙齿的嚼碎功能；同时辣味补给到了腊鱼肉身上，使腊香的抒发更加酣畅浓烈。

8、武功石斑鱼

武功山石斑鱼的制作原料是武功山石斑鱼，葱、姜、蒜、蒸鱼油等。烹饪方法：将羊肉用小火慢炖，留汤；将石斑鱼用平底锅香煎；羊肉打底；放粉丝，放葱、姜、蒜、辣椒、羊肉汤水煮熟，酒精炉上菜。武功山石斑鱼味道鲜甜香辣味，2014年12月4日，由萍乡市旅游局主办的“舌尖上的萍乡”，经综合评定，武功山石斑鱼获评萍乡“十大名菜”。

9、萍乡洋辣椒

萍乡洋辣椒是乡的特色菜，作法是用洋辣椒与青辣椒简简单单地炒在一起，加上蒜蓉提味，色、香、味俱全。萍乡洋辣椒有鲜辣、香辣、糊辣、糟辣、豉辣、酱辣等多种风味，由此衍生出五光十色使人垂涎欲滴的辣味菜，辣得韵味悠长，辣得淋漓酣畅，就像萍乡的姑娘一样热情而火辣。2014年12月4日，由萍乡市旅游局主办的“舌尖上的萍乡”2014年萍乡十大名菜评比中，萍乡洋辣椒获评萍乡“十大名菜”之一。

10、上栗手撕狗肉

上栗手撕狗肉，是江西省萍乡市上栗县的特色美食，萍乡十大名菜之一。上栗手撕狗肉做法精细，烹制时，先将狗肉处理后用小火炆，炆好的狗肉不用刀切，就徒手向着骨头上来撕。食之味道醇厚，芳香四溢，含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是冬令进补的佳品。上栗的手撕狗肉实属一绝，汤浓味美，肉质看上去纤维较粗实则鲜嫩易嚼。

五、江西萍乡婚俗？

古老的婚俗背后，浓缩的确实萍乡儿女的生活智慧以及老一辈人对于晚辈的美好祝福。

虽然时代在飞速发展，新人将婚宴办在了更为高档的酒楼，由专业司仪进行操办，可聘礼、说媒、查人家等习俗还是完好的保存下来。

六、江西萍乡车牌？

萍乡车牌是赣J，江西省各地车牌代码分别是：赣A是南昌市、赣B是赣州市、赣C是宜春市、赣D是吉安市、赣E是上饶市、赣F是抚州市、赣G是九江市、赣H是景德镇市、赣J是萍乡市、赣K是新余市、赣L是鹰潭市、赣M是南昌市增补。车牌号是标识车辆身份的号牌，车牌号对车的意义就像身份证号对人一样。

七、江西萍乡美食？

萍乡有代表性的美食有上栗手撕狗肉，南坑鹅肉，莲花血鸭，南门田螺，长平黑山羊，再＋一碗三毛炒粉配壶莲花老冬酒。一餐饭吃的开不开心，主要的还是看氛围，跟什么人一起吃饭才是最重要，当然厨师的厨艺及就餐的卫生环境也是关键因素。小伙伴们，你们认为我说的对吗？

八、江西萍乡风俗？

1、萍乡传统烟花制作技艺

萍乡上栗是中国烟花爆竹的发祥地。当地烟花爆竹生产历史悠久，烟花爆竹的发明者李畋便为上栗人。据《唐史》记载：“李畋，江南西道袁州府上栗麻石人氏，生于唐武德四年(公元621年)四月十八日。”据说他曾用自己发明的爆竹，帮助唐太宗李世民驱除山魈邪气，使其龙体康复。

2、莲花打锡

2000多年前，莲花就有锡制品。清康熙年间，皇上曾下旨由街头村锡匠打造锡钱币。莲花打锡工具简单，工艺讲究。有“三分打，七分磨”之说。莲花锡器精细匀称的锡花、弧线优美的造型、雕刻精美的装饰，堪称民间手工一绝。

3、萍乡春锣

萍乡春锣是流传在萍乡一带的由“报春”演变来的一种民间曲艺形式，每逢春节之后，报春人身背锣鼓，挨家挨户去告诉人们当年的家事季节，提醒人们注意及时播种、耕田。

随着时代的发展，历史的普及，春锣演唱的内容开始改变，成为向人们恭贺新年、传吉报喜，并逐步发展到说人物、扬善贬恶的一种艺术形式。

4、莲花茶灯舞

“茶灯舞”又名“茶灯闹春”，自上世纪30年代以来，在莲花县六市、高洲、坊楼等乡镇广为流传。

村民每逢喜庆佳节，常以“茶灯舞”上门祝福。每到一处，主人门外鸣放鞭炮相迎。表演者入堂屋，高喊“恭喜发财”等赞语。该舞蹈由15人组成男女群舞。它通过各种灯彩的舞姿变化，绘成了“双龙出水”、“蛟麻花”、“上南天门”、“蛇退壳”、“双龙摆尾”等一幅幅画面。

“茶灯舞”的表演形式特点是：画面多姿，载歌载舞、间有道白、滑稽多趣。

5、安源面塑

安源面塑是一种民间传统美术。既有美术观赏价值又有贡品价值。它以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。

捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。

九、江西萍乡特产？

萍乡的特产有莲花血鸭、萍乡花果、安源火腿、武功山茶油、萍乡红鲤鱼，东乡黑鸡等。

莲花血鸭：

 莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。

萍乡花果：

萍乡花果是江西萍乡传统名点。选用蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实，通过切、雕、织等工艺造型，再经蒸煮、烘干等共工序制成。色泽鲜艳，花纹别致，味道甘美，营养丰富。

安源火腿：

安源火腿属江西特产，产自江西萍乡。是以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个主要加工环节，结合现代科学的方法进行加工，绝不含防腐剂和色素。

武功山茶油：

武功山茶油，是取之于武功山森林中的油茶树种子中，经现代科技提取，精制而成的高级营养保健性食用木本植物油。

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十、江西萍乡特产小吃？

南坑鹅肉，萍乡花果，萍乡土嘛哩，萍乡花蝴蝶豆皮，上栗酸枣糕，萍乡炒粉，萍乡一村火腿，萍乡腊肉，上栗狗肉面，萍乡扬胡子米面。