宜宾李庄有什么值得推荐的美食？

一、宜宾李庄有什么值得推荐的美食？

宜宾

作为一座历史文化名城

这里不仅有厚重的历史文化

天然壮观的风景

还有数不胜数的美食

今天，安逸就带着大家去品一品

上榜“天府旅游美食”的宜宾味道

快跟上，别掉队哦~

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作为李庄三白之一的李庄白肉经过历代厨师的探索、总结和提高，使之达到炉火纯青的地步，成为李庄一个远近驰名的金字招牌。因此才有“到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄”的说法。制作李庄白肉，要选料精、火候准、刀工绝、调料香四个要素，缺一不可。

切好的白肉用筷子一卷，蘸上秘制酱汁，入口肥而不腻。

燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。

双河镇葡萄井，一年四季都有清泉流出，早在清朝光绪年间，当地百姓便开始取用葡萄井水，以当地上等“贵潮”米作为主料制作凉糕，长宁一绝“葡萄井凉糕”自此名扬天下。凉糕外形白净爽滑、晶莹透亮，嚼上一块，绵扎细嫩、入口即化。除传统的红糖味外，尚有水果味、麻辣味等，以满足不同口味需求。大热天里，只要吃了葡萄井凉糕，不仅暑气全消，还让人神清气爽、肝脾舒畅。

筠连椒麻鸡，已有400多年历史，是川南宜宾筠连县的一道地方特色美食。它以独创的烹饪技术配上祖传秘制的佐料，其味麻辣爽口，风味独到。这道佳肴具有一股特有的麻辣鲜香风味，香味浓郁、色泽诱人。要做好筠连椒麻鸡，在选料、煮制、调味、浸泡、炝油等环节都有不少讲究。

除了以上这些“天府旅游美食”

宜宾还有南溪豆腐干、红桥猪儿粑、沙河豆腐……

快和安逸一起继续了解~

南溪有着“中国豆腐干文化之乡”的美誉。清末民初，南溪出现了一种味道鲜美的地方风味食品——南溪豆腐干，在长期的发展过程中，逐步形成了具有宜宾独特的地方风味。别看小小的一块豆腐干，制作工艺复杂，先后经煮浆、点浆、加压成型、烘烤、杀菌等工序，然后添加八角、胡椒等三十余种配料制成，风味独特、回味悠长。既可以当作下酒菜，也可以作为零食享用。

沙河豆腐之所以脍炙人口，主要是豆腐本质好，其它任何地方的豆腐均无法比拟。这主要有四个特点：一是水质（指地下水）好，二是土质好，三是卤水好，四是佐料丰富多样。

沙河豆腐有着香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色，真是“香脆可口，入口无渣”。

长宁一年四季生产鲜笋，是爱笋人士的天堂。蜀南竹海当地人民因地制宜，就地取材，将竹文化与饮食文化完美结合，推出声名远扬的全竹宴。竹叶糕、蛋炒竹燕窝、三鲜竹胎盘、泡椒竹荪菌、竹荪野菌三鲜汤、素炒竹毛肚等菜品组成的全竹宴，令人大开眼界，垂涎欲滴，成为竹文化中极具魅力的一部分，让八方食客流连忘返。

兴文山地乌骨鸡采用纯天然放养方式喂养，体质结实健壮，口感鲜美，具有很高的食用和药用价值。乌鸡宴是在传统乌鸡的吃法上面，更深层次的发掘，十多种做法，简直就是味蕾的享受啊！

高县土火锅独具特色：一是以熟食上桌即可食用，二是白汤清淡而鲜浓，三是菜品融于一锅老少皆宜。其食材主要包括荤素两类以及调汤用料，荤菜有猪蹄、土鸡、酥肉等，素菜则配以海带、芋头、木耳、炸豆腐、蔬菜等，再以墨鱼、金钩、老姜、花椒、盐和味精调味。这样的搭配既综合了川内过冬常见的主要食材，而且荤素搭配协调，老少皆宜。

横江眉毛酥因手工捏成眉毛状而得名，把饼坯用手捏成眉毛状，下入盛有猪油的铁锅里炸至起酥，皮硬不浸油、色微黄时捞出沥净油即成。刚出锅的眉毛酥色泽淡黄，形态美观，入口酥而香脆，甜而不腻。

屏幕前的你有没有看馋呢？

宜宾的美食可远不止这些哦~

等你一一体验！

二、宜宾李庄怎么去？

驾车路线：全程约23.2公里

起点：宜宾市

1.从起点向正南方向出发，行驶20米，左转进入蜀南大道中段

2.沿蜀南大道中段行驶520米，直行进入蜀南大道东段

3.沿蜀南大道东段行驶5.2公里，稍向左转进入XQ43

4.沿XQ43行驶10.0公里，过右侧的芦稿冲，左转

5.行驶6.6公里，直行进入景山路

6.沿景山路行驶350米，左转进入正街

7.沿正街行驶320米，到达终点(在道路左侧)

终点：李庄古镇

三、四川宜宾美食街排名？

宜宾美食街排行名有宜宾夜市 也比较出名 还有就是宜宾东街也比较出名

四、宜宾李庄白肉哪家最正宗？

南门桥头女学街哪里有一家李庄白肉

五、兰州十大美食街？

正宁路美食街、大众巷美食街、木塔巷美食街、张掖路小吃街、金牛街美食街、农民巷美食街、花田巷美食街、酒泉路美食街、万辉美食街、南关民族风味一条街等

六、温江十大美食街？

大湾美食街 伊藤洋华美食街 中国馆小吃街

七、郴州十大美食街？

郴州菜隶属湘菜三大菜系之一的湘南菜，历来是一大亮点特色所在。今天集结郴州美食的特色精华，将郴州众多菜品精选出最能代表郴州本土风味的十大美食特色菜，想吃遍郴州可不容错过。

　　郴州十大特色美食推荐

　　郴州十大特色美食：1. 栖凤渡鱼粉

　　栖凤渡因三国时期“凤雏”庞统栖息而得名，栖凤渡鱼粉也更是因为“凤雏”的励志传说而成为经典，红红的汤，鲜鲜的鱼，滑滑的粉，香香的豆膏，酸酸的萝卜，最重要的是吃完以后大汗淋漓和意犹未尽的通透。

　　郴州十大特色美食：2. 安仁抖辣椒

　　郴州人吃辣椒，花样繁多，没事总喜欢变着法子折腾着辣椒吃，安仁抖辣椒，将辣椒或清篜或油爆或煨熟后用器皿捣碎，调上各种佐料，别样的风味让人欲罢不能。

　　郴州十大特色美食：3. 清水嗦螺

　　郴州属于高山丘陵地带，盛产嗦螺，清水浸养几日，吐沙钳尾，干锅翻炒片刻，一瓢清水加紫苏沸煮些许时光，清水变白汤，嗦螺变初吻，一螺一吻，让人念念不忘。

　　郴州十大特色美食：4. 宜章芋荷鸭

　　当年107国道逢宜章段必堵，就因为停车品尝此菜的司机络绎不绝，芋荷配上小火煸炒的麻鸭，融合在一起就有一种此鸭只因天上有，人间难得闻几回的感慨。

　　郴州十大特色美食：5. 马田牛杂王

　　称之为“王”就一定有过人之处，牛杂包括牛皮、牛肚、牛心、牛肠等，因为食物的混杂所以烹饪的方法就有讲究，食材的分类处理和加工的程序更需要有条不紊，加上郴州特有的豆膏去融合每个食材的优点。让人在过鼻不忘的同时可以过齿不忘。

　　郴州十大特色美食：6. 马田豆腐

　　马田豆腐是郴州的特产之一，其制作十分讲究。它主要是用豆子和石膏做成的，经过加入辣椒辣油之后，使得整道菜颜色鲜亮，味道香辣，颇受当地百姓的喜爱。豆腐中含有丰富的蛋白质，具有很高的营养价值。做出来的豆腐清醇而细腻，洁白柔嫩，或煎或煮，加上小葱、辣椒、麻油等佐料，则芳香扑鼻，鲜甜无比。

　　郴州十大特色美食：7. 莽山蕨根糍粑

　　蕨根糍粑是提取蕨类植物根部中的淀粉后，加热制作而成的深山美食。在郴州瑶族同胞看来，这只是一种充饥饱腹的补充食，如今已成为原生态绿色美食。

　　郴州十大特色美食：8. 飞天山船家肉

　　酷似辣椒炒肉的锅仔版，青椒和肉都切得比较细碎，味儿更浓。锅边贴了一圈甜玉米，以食材自然的甜味来平衡主菜的咸味。

　　郴州十大特色美食：9. 东江三文鱼

　　东江三文鱼有多种吃法，其中最受欢迎的是生食，生食三文鱼既保持了鱼肉的鲜美，也不会让鱼肉本身的营养流失。

　　郴州十大特色美食：10. 永兴烧鸡公

　　在郴州永兴有一道菜吃后一定要宽衣解带，喘不过气，却又让人欲罢不能。所以在郴州永兴只要有饭局就必点烧鸡公。

八、宜宾李庄古镇住宿方便吗？

方便，这么大一个景区，住宿的酒店比较多的，而且就算李庄住不到，它离宜宾市区也是非常近的，所以不用担心过来没有住的

九、长沙坡子街十大美食街？

糖油巴巴，臭干子，茶颜悦色，锅饺，口味虾，肉肠，葱油饼

十、宜宾十大美食聚集地？

1、双河豆花2、金丝牛肉3、南溪豆干4、鸭儿粑5、熏肉6、怪味鸡7、燃面。

8、柏溪潮糕9、李庄白肉10、糟蛋