襄阳美食？

一、襄阳美食？

1、牛油面

牛油面是襄阳人最喜欢的早餐。是襄阳人最经典的面食中的一种。牛油面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。

2、襄阳大头菜

襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特产，以襄阳市襄州区东津镇与双沟镇所产大头菜最为有名。主要材料为芥菜，经过特殊工艺腌制而成，主要分五香味与普通味两种。

3、襄阳黄酒

襄阳黄酒色似乳汁，香气好，味微酸甜，略带酒味，其酒精度因加浆稀释，一般只有2-3度。

4、襄阳薄刀

襄阳炒薄刀是由发的很有精道的面，省上15-20分钟。（一定要是粗面哦）配料主要是黑木耳，切的很细很长的胡箩卜丝，很嫩的肉丝，红、青番椒丝，然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条，炒制而成。

5、襄阳酸辣面

襄阳人俗称火巷口酸辣面，该面的主料用襄阳早餐惯用的碱面，经过煮熟、冷水洗，放置待用，在出售时放入竹笊笊热，配料有两部分，一为带皮（襄阳俗称，就是海带）、肉末烧制，另外一部分就是该酸辣面密制的酸辣汤。

二、湖北襄阳美食？

牛肉面

襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，2015年，襄阳牛肉面申遗成功。它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。

襄阳糊辣汤

襄阳糊辣汤为襄阳市独有的一种经济实惠的风味小吃。 糊辣汤用料讲究，佐料齐全。主要用料有粉条、面筋、山药、黄花、木耳、带丝、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛。其做法是：先将主料煮熟，再用糖浆加色，并用洗面筋的水打黄。做好后的汤呈粉红透明的糊状。热乎乎的，微辣而味长。

襄阳缠蹄

襄阳缠蹄，是湖北省襄阳市的特色小吃。将猪蹄肉用多种香料腌数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后即可取下煮熟食之。食用时切成圆片状，外圈的猪皮颜色深红，内圈的肥肉颜色透亮，十分好看。缠蹄味道醇香，是下酒的好菜。

孔明菜

孔明菜是当地必吃的一种特色美食，相传为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创。孔明菜也叫大头菜，是芥菜的一个变种，人们把它腌制以后，再经过晾晒加工制成独特的美食，在需要使用的时候可以把它炒着吃，也可以把它与其他食材搭配的一起煲汤喝。

夹沙肉

以肥膘肉和绿豆沙为主料，以肉裹沙，入锅炸制而成，成菜色泽金黄，沙馅饱满，外酥里嫩、肉质鲜嫩、肥而不腻，深受本地人，尤其是老人的喜爱。

三镶盘

是湖北省襄阳市的传统名菜。制作时以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故得名。

腊肉粑粑

腊肉粑粑做法很简单：将腊肉切薄，裹上面糊，锅中淋上香油，翻煎至两面金黄。吃起来油而不腻，香脆可口，腊肉的香与面皮的脆相得益彰，深得宜城人的喜爱。

酸浆面

风味酸、香、辣，油而不腻、温度适宜，味美酸鲜可口，特别是在夏食后具有消暑开胃之功效，成为夏季最佳美食。酸浆面不仅最适合在夏季食用，还最适合在夏季制作。正宗枣阳酸浆面中的酸菜用的是芹菜，芹菜在夏季丰收，制作时需要发酵。夏天高温，发酵时间只需一周，而冬天发酵则需半个月至一个月，所以，以前的枣阳人也多在夏天吃酸浆面。

酱爆黑猪肉

酱爆黑猪是襄阳谷城的特色美食。黑猪肉来自当地放养的野生黑猪，由于生长期长且运动量大，这种猪肉的肉质跟市面上的猪肉大有不同。不仅瘦肉多，而且肉香纯正，口感更佳。

宜城盘鳝

宜城盘鳝不能动刀剖肚，首先将笔杆鳝（就是象毛笔杆粗细的鳝鱼）放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡，除去黏液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷曲时，放入盐、花椒、姜、蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干扁成焦黄色，熟至香气扑鼻，盛盘食之。吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。

三、襄阳美食攻略十大网红？

1、襄阳一桥头（樊城）陈家牛肉面馆。

2、枣阳市琚湾酸浆面也是一个。

3、襄阳市宜城油焖大虾。

4、襄阳市老河口卤菜也是一绝。

5、襄阳市双沟糊辣汤。

6、襄阳市枣阳枣北扣碗菜。

7、襄阳樊城老城区葱油面。

8、襄阳回民街牛、羊肉馆。

9、襄阳正宗酸辣面。

10、襄阳市南漳农家菜。

四、襄阳美食排行？

1.襄阳夹沙肉

2.襄阳三镶盘

3.襄阳宜城盘鳝

4.襄阳宜城板鸭

5.宜城大虾

五、襄阳三大美食？

襄阳特色牛肉面 宜城大虾 襄阳缠蹄

六、襄阳美食

襄阳美食：品味湖北的独特魅力

襄阳，位于中国湖北省中部，是一座历史悠久、文化丰富的城市。作为湖北的重要地级市，襄阳以其独特的美食文化吸引了无数游客和美食爱好者。在这个充满异域风情和美味佳肴的地方，无论你是从事美食业的专业人士，还是一个爱吃美食的普通人，都能找到适合自己口味的美食。

襄阳美食源远流长，融合了湖北和其他地区的饮食特色，形成了独具一格的美食文化。下面，让我们一起来探索襄阳美食的世界吧！

1. 襄阳特色小吃

襄阳的特色小吃琳琅满目，令人垂涎欲滴。首先要介绍的是襄阳的拌面，以其独特的制作工艺和浓厚的襄阳风味而闻名。口感劲道的面条搭配上各种丰富的配料，让人一尝难忘。

此外，襄阳还有著名的板栗焗饭，以新鲜的板栗和香糯的米饭为主要原料，制作出一道香气扑鼻、口感丰富的美食。还有襄阳独特的酱鸭、麻辣烫、腊牛肉等小吃，都是不可错过的美食。

2. 襄阳传统菜肴

襄阳的传统菜肴多样而丰富，充满了地方特色和历史文化的印记。其中，最有名的莫过于襄阳烧鸭。这道菜肴以其酥脆的皮和多汁的肉质而闻名，被誉为襄阳的美食代表之一。

除了烧鸭，襄阳还有许多其他传统菜肴，如蒜泥白肉、葱油拌黄豆、干炒牛河等。这些菜肴做工精细，口味独特，常常成为襄阳人宴客的佳肴。

3. 襄阳特色酒楼

想要品味襄阳美食，就不能错过襄阳的特色酒楼。这里有许多历史悠久、特色突出的酒楼，为游客提供地道的襄阳菜。

著名的襄阳酒楼有德兴楼、民生楼、喜来登楼等。这些酒楼环境优雅，菜品精美，是品味襄阳美食的绝佳去处。无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请，这些酒楼都能满足各种需求。

4. 探寻襄阳美食之旅

想要全面了解襄阳美食文化，最好的方式就是进行一次襄阳美食之旅。在这个过程中，你可以品尝各种小吃、传统菜肴和特色美食，还可以了解美食背后的文化故事和制作工艺。

襄阳美食之旅可以从襄阳的传统菜肴入手，品尝当地特色的烧鸭、蒜泥白肉等，感受传统与现代的交融之美。然后，你可以前往特色小吃摊点，尝试各种拌面、板栗焗饭等美食，领略襄阳特色小吃的独特魅力。

当然，除了品尝美食，还可以参观襄阳的菜市场、农田和美食工坊，亲身体验襄阳美食的制作过程。在这个过程中，你可以与当地的厨师互动，学习传统美食的烹饪技巧，感受美食烹制的乐趣。

5. 把襄阳美食带回家

品味襄阳美食之后，你可能会觉得难以割舍。不用担心，你可以将襄阳美食带回家，与家人和朋友分享。

襄阳特色美食可以作为礼物或者伴手礼，将襄阳的美食文化传递给身边的人。你可以购买当地特色的食材和调料，制作襄阳菜肴；或者选择一些包装精美的特色小吃，如襄阳拌面、板栗焗饭等。

无论你选择什么方式，襄阳美食都会成为一份美味和情感的结合，让人回味无穷。

结语

襄阳美食以其独特的口味和文化魅力吸引着越来越多的人们。通过品尝襄阳的特色小吃、传统菜肴，参与襄阳美食之旅，以及将襄阳美食带回家，我们可以深入了解襄阳的美食文化，感受襄阳的独特魅力。

襄阳美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种文化的体验。在襄阳美食的背后，蕴含着历史、地域和人文的丰富内涵。通过品味襄阳美食，我们也能更好地了解中国的饮食文化，体会美食的独特之处。

七、2021襄阳马拉松报名时间？

往年一般九月下旬可以关注，目前由于疫情防控，具体的时间还是要官网通知

八、2020襄阳马拉松报名时间？

2020襄阳马拉松报名截止时间是七月三十一号哦

九、襄阳网红爆款美食？

我吃过的襄阳网红爆款美食有柳州螺蛳粉，要吃一次得排好长时间的队。

十、襄阳小吃特色美食推荐？

襄阳位于湖北省西北部，是鄂西北重镇，湖北省第二大城市，交通畅达，地理位置十分重要。有很多地方特色的风味小吃，其中最有名的要属襄阳的牛杂面和牛肉面，在襄阳，早上吃一碗牛杂面或一碗牛肉面，喝一碗黄酒，几手成为襄阳人的早餐标配，这种美食让人久吃不厌。