菏泽秋天特色美食？

一、菏泽秋天特色美食？

1、作为地道的菏泽人，我认为特色之一就是早餐---胡辣汤。小时候早早的起床跑到街道口吆喝一嗓子“来晚胡辣汤，两根油条”，热乎乎的胡辣汤泡上油条那叫一个美味，随着城市管理需要和环境提升需要，这种街边的小吃已经越来越少，很难找到，但是我感觉这是不可或缺的特色之一。

2、吊炉烧饼。用两口铁锅口口相合，上面打开一个豁口，下面放上炉碳，把弄好的面饼撒上一层芝麻贴在上口铁锅里（这是一门技艺，更是一门艺术因为很多人未必能贴的上）等加工一会热乎乎香喷喷的吊炉烧饼就出炉了，有甜味的、咸味的、麻辣味的，如果在烧饼里加上菜或者驴肉，那简直人间一道美食。

3、羊肉汤。虽说全国处处都有羊肉汤，做法千万种，更是速食热泡不断挤向市场，味道也是不停变化更新，但是我觉得还是菏泽单县羊肉汤更加美味。把羊骨放在锅底加上水熬炖一夜，这样肉嫩、汤香儿不腻，如果在放上一勺辣椒油，拿上羊油饼一泡，保证你满嘴吃的流油流连忘返。

4、西瓜酱。西瓜酱不是市场上加工而成的，这是一种老手艺，小时候见过母亲亲手腌制，首先挑选西瓜尤为重要不能太熟透、水分太多的那种也不好；瓜皮也是西瓜酱里的美味，要把外皮刮掉切成块然后找一个陶罐腌制，当然里面也可以放入你想吃的其他美食。当时西瓜酱上了热播的《舌尖上的中国》。

5、王光烧牛肉和米家烧牛肉。不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的上等牛肉，开袋即食这算得上是菏泽的一大特色，每逢国际牡丹节在菏泽召开，都会引来全国各地游者来到菏泽，作为菏泽著名的特色美食，都会引来一股购物潮。

6、耿饼-柿饼。，是挑选上好的柿饼经过晒制加工而成的，耿饼橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，味醇甘甜，营养丰富，且耐存放，久不变质，历来为柿饼中上品，深受人民群众的赞赏，走亲访友拜会老人是最佳的选择。

7、陈集山药。山药可食用亦可入药，是物美价廉的补虚佳品，陈集山药以其"面、甜、香、绵、爽"的优美口感享誉全省，最为重要的是营养价值很高，尤为得到老年人的青睐。它可用来做山药糕、山药汤、山药葫芦等各式各样的小吃，美味又营养。

8、东明西瓜。菏泽东明被誉为“中国西瓜之乡”，东明耕地土质以砂质壤土为主，富含速效钾，极宜于西瓜生长发育，加上种植历

二、莆田十大特色美食

莆田是一个位于福建省的美丽城市，除了风景宜人和悠久的历史文化外，其独特的美食文化也吸引着无数游客前来品尝。今天我们将介绍莆田的十大特色美食，让您在前往莆田旅行时不容错过这些美味佳肴。

1. 涵江炒粿

涵江炒粿是莆田的传统特色小吃，以糯米和鲜虾为主要食材，再加入香菜和花生碎炒制而成。这道小吃既香甜可口又具有独特的口感，是当地人和游客必点的美食之一。

2. 姜母鸭

姜母鸭是莆田的地方名菜，选用鲜嫩的鸭肉和本地特产的姜母酱烹制而成，鸭肉香嫩，姜汁浓香，回味无穷，是一道让人垂涎欲滴的美食。

3. 莆田鱼丸

莆田鱼丸是当地人民的传统美食，选用新鲜的青鱼肉剁成泥，搅打后制成鱼丸，再放入滚烫的清汤中煮熟。鱼丸香嫩可口，清汤鲜美，是一道营养丰富的美食佳肴。

4. 客家芋粿

客家芋粿是莆田的特色传统美食，选用当地新鲜的芋头和糯米粉制成，口感软糯，清甜可口，深受客家人和游客喜爱。

5. 海蛎煎

海蛎煎是莆田的特色海鲜美食，选用新鲜的海蛎子和面粉煎制而成，金黄酥脆，口感鲜美，是一道不可错过的美味佳肴。

6. 莆田鱼生

莆田的鱼生是一道传统的海鲜美食，选用新鲜的生鱼片和作料拌制而成，鱼肉鲜嫩，调味适中，是一道清爽可口的美食佳肴。

7. 糟溜鲈鱼

糟溜鲈鱼是莆田的地方名菜，选用鲜嫩的鲈鱼和独特的糟溜调料烹制而成，鱼肉香嫩鲜美，汤汁浓郁可口，让人回味无穷。

8. 莆田猪脚饭

莆田的猪脚饭是一道香甜可口的美食佳肴，选用当地新鲜的猪脚和特制调料炖制而成，猪肉酥烂入味，米饭香软可口，是一道令人垂涎欲滴的美味。

9. 瓦罐汤

莆田的瓦罐汤是一道很有特色的美食，选用新鲜的海鲜和清汤煲制而成，入口鲜香滋味，营养丰富，是一道受人喜爱的美食佳肴。

10. 莆田肉粽

莆田肉粽是一道传统的手工美食，选用当地的特色糯米和鲜肉包裹而成，粽叶清香，米肉香糯，风味独特，是一道令人回味无穷的美味佳肴。

三、高邑十大特色美食？

高邑县，隶属河北省石家庄市。位于华北平原西部，太行山东麓，河北省中南部，石家庄市最南端，十大特色美食分别是高邑石磨豆腐、高邑油酥烧饼、高邑李子、高邑油炸编果、高邑磨坊酥鱼、高邑王家烧鸡、董记糖葫芦、老谦麻糖、老尺水煎包、高邑县豆腐干等美食。

四、格尔木十大特色美食？

1.彩蛋

彩蛋是一种具有欣赏价值的装饰工艺美术品。青海的彩蛋多以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料，精心绘出各种工笔画或彩色图案制作而成。青海湖鸟岛每到夏季，就在斑头雁、棕头雁、棕头鸥、鸬鹚等几十种数万只候鸟在岛上产卵、孵化、传中接代。大批雏鸟破壳而出，也有不少孵化不成的鸟蛋被剔出巢外，成为"弃蛋"。这些无用的"弃蛋"就成了制作彩蛋的上好原料。

2.抓羊肉

手抓羊肉是牧区群众款待宾客的美食，也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次吃手抓羊肉，会有原始之感，经多次品味，则越吃越馋，使人经久难忘。“手抓”是青海高原上有独特风味的吃法，在全国也颇有声誉。 手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的，因吃时一手抓肉，一手拿刀，割、挖、剔片，把羊骨头上的肉吃得净光而得名。

3.什锦人参果

将蕨嘛洗净，和莲子、薏米一起蒸熟，再配以青梅、京糕、核桃仁、莲子、薏米、葡萄干、樱桃等，烧开后加团粉勾芡即可。此菜味鲜纯甜，五色斑斓，有一定的食疗作用。

五、东台十大特色美食？

东台鱼汤面，富安酥儿饼，许河猪头肉，杨五香肠，后港茶干，东台虾池，东台文蛤，东台酱油豆，铁板文蛤，红烧小眼睛

六、合阳十大特色美食？

合阳踅面，羊肉糊饽，三池刀削面，合阳十碗席，辣子豆腐，同家庄水鲜饸饹，清汤羊肉，红烧黑乌鲤，九眼莲

七、天镇十大特色美食？

天镇这些美食有天镇豆腐干，天镇凉粉，天镇豆腐皮，黍子的黄糕，天镇唐杏。

红焖兔头，黑龙王豆腐干，天镇里外黄山药蛋，天镇胡麻油，天镇红谷米，天镇血点红小米，天镇贾家砘麻油，蒙西顿菜管，心太软消面王，众人乐粥，大同市天镇桥头饺子馆。小媳妇饭店，小媳妇酒楼。木火铁锅炖鱼村。

八、罗城十大特色美食？

滤粉 菜包 羊瘪汤 千层糕 凉拌粉 牛肉条 狼棒 铜瓢粑 五色糯米饭

九、黔江十大特色美食？

黔江属于重庆市,位于重庆市东南部,十大特色美食分别是黔江鸡杂、用绿豆制成的绿豆粉、由黔江特产黄牛肉加上翠绿的小青菜制作而成的青菜牛肉、地牯牛、以粉碎的红辣椒和玉米面为主要原料制作而成的渣 海 椒、米豆腐、神仙豆腐等特色美食。

十、漠河十大特色美食？

漠河也不例外。我在这里给大家介绍大兴安岭市漠河县十大名吃，有小笨鸡炖蘑菇、东北杀猪菜、锅包肉、白肉血肠、大丰收、爆炒狍子肉、鳕鱼炖豆腐、狗鱼、东北大锅，这就是漠河当地的特色美食。