广东十大美食小吃盘点下

一、广东十大美食小吃盘点下

广东十大美食小吃盘点下

广东美食作为中国传统饮食文化的重要组成部分，其口味多样、独特鲜美，吸引着无数食客前来一尝。今天我们就来盘点一下广东地区的十大美食小吃，让您了解更多关于这个地区特色美食的全貌。

1. 广东早茶

提起广东美食，首先想到的莫过于早茶文化。广东早茶以小笼包、叉烧包、烧麦等传统点心为主，配以新鲜煮熟的功夫茶，清香扑鼻。无论是早晨还是下午茶时分，总能看到广东人们聚在茶楼享用早茶的场景。

2. 粤菜

作为中国八大菜系之一的粤菜，以其清淡鲜美、讲究原汁原味而著称。广东人烹饪手法讲究火候掌握和食材新鲜，烹调出的菜品口感细腻，极富诱人。从叉烧、蜜汁叉烧、白切鸡到煲仔饭、炒河粉，粤菜无不让人垂涎欲滴。

3. 粤式糕点

广东糕点制作工艺独特，口感酥脆可口，深受人们喜爱。例如，广式月饼、流沙包、凤梨包等都是深受食客喜爱的传统糕点。其中，流沙包更是以其馅料鲜美，皮薄馅多而著称。

4. 猪扒包

猪扒包是广东地区的传统经典小吃之一，将炸猪扒夹在法式长棍面包中，再加入沙律酱和生菜，口感鲜美、香脆多汁。每一口都能尝到猪肉的鲜香，让人回味无穷。

5. 萝卜糕

广东萝卜糕是一道以油炸或蒸制而成的传统小吃，口感软糯，味道香甜。主要由萝卜、米粉、虾米等原料制作而成，色泽金黄，香气四溢。无论是早餐还是下午茶时分，都是人们喜爱的美味选择。

6. 竹升面

竹升面是广东传统面食之一，以竹升面条为主料，再配上牛杂、鸡蛋等各种配料，口感鲜香爽滑。烹调时，需将面条放入煮沸的水中焯熟，捞起后沥干水分，再加入汤汁或酱料，烹饪而成。

7. 竹升饭

竹升饭是广东一道富有特色的传统主食，以清淡、鲜香见长。主要由大米、香菇、肉类等原料制作而成，口感软糯，香气扑鼻。最为经典的竹升饭可搭配清蒸花蟹或糖醋排骨，美味可口。

8. 肠粉

广东肠粉是一种以肉类、海鲜或蔬菜为馅料，包裹在蒸熟的宽粉内而成的传统小吃。口感Q弹，味道鲜美，常常搭配甜、咸豉油、辣椒酱等调料食用。无论是早餐还是下午茶，肠粉都是广东人们喜爱的美食之一。

9. 潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅是广东地区颇具特色的一道美食，以用牛肉为主料的锅底、配以新鲜时蔬和海鲜等食材，口味清鲜鲜美。烹饪时，将切好的牛肉片放入开水锅中涮煮，再蘸上各种调料食用，美味滋味无穷。

10. 绿豆沙

广东绿豆沙是一种以绿豆为主料制作而成的传统甜品，色泽碧绿，口感细腻甜润。绿豆沙口感软糯，香甜可口，适合作为下午茶时的甜点。在夏日，冰镇的绿豆沙更是解暑清爽的美味选择。

二、广东十大美食小吃有哪些？

烧卖、艇仔粥、炒牛河、云吞面、虾饺、马蹄糕、牛杂、肠粉、姜撞奶、濑粉、叉烧包等等。

三、金州十大美食小吃？

1、冰花鲅鱼烙

此菜品为本地特色，具有多年历史，可以说有金州就有此菜，经过本地名师多年创新研究，制成现在的冰花鲅鱼饹。原料选用本地海域的新鲜鲅鱼，再配以当地的土特产韭菜，使用此菜，特色鲜明，口感丰富，营业价值高，老少皆宜。

2、葱油饼

此面食在鲁菜系具有悠久的历史，由齐鲁大地人民带到大连本地。选择的面粉具有筋力适中的特点，加上大葱末烙成饼，色泽金黄，口感软脆，筋道，老少皆宜，是一种地道，老百姓喜闻乐见的一种主食。

3、翡翠海鲜卷

本菜品为凉菜的制作方法，选用本地特产蛰皮、卷心菜，经过加工和调味后制成的菜卷。口味酸辣、清脆、是当地四季最佳的一道凉菜小吃，开胃小菜。

4、软炸大蛤肉

选用渤海当地产的大蛤肉和海带，粘上蛋面糊生炸。既能保留原来的营养成份，又能保持原料的鲜味，完美呈现出当地海鲜特产的原料特色。

5、酸菜海蛎子疙瘩汤

此菜品历史可以追溯到清朝时期，清政府在大连成立都统府以后，请到当地名厨为其制作菜品。当地厨师用腌制好的酸菜和大连地区特产海蛎子加入搅拌好的面疙瘩制成菜品，达官贵人品尝后大加家赞赏，后传入民间流传至今。

6、烩勺面

烩勺面是金州老菜的名小吃，面劲汤浓，鲜香营养。富含蛋白质，胶质及微量钙元素。烩勺面讲究的是头锅面。新熬制的骨头汤成白色。鲜香浓郁、口感上佳。老金州烩勺面还有一大特色，就是吃面时要配上糊葱拌叉肉，就是从猪骨头上剔下的软骨肉用糊葱、一品鲜拌制一下，好多人愿意吃。据考证，有170多年的历史，是省级非物质文化遗产。

7、铁板烤鱿鱼

铁板烤鱿鱼是大连特色菜小吃，其属于烤箱微波，主要原料是鱿鱼，口味是鲜，工艺是烤，难度属于中级。把铁板烧热后放上鱿鱼，在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料，味道十分鲜美。

8、驴肉包

金州驴肉包有100多年历史了，堪称辽南一绝，多年来，一直深受食客们的欢迎。现在，这里有多种馅心的驴肉包子，如蟹黄驴肉小笼蒸饺（包）、三鲜驴肉蒸饺（包）、山药驴肉包子、燕鲅韭菜驴肉包子、白菜驴肉海蛎子蒸包、鲅蛸驴肉蒸包、虾姑肉驴肉蒸包、海肠杏包菇驴肉蒸包等。

四、日本十大美食小吃？

日本十大美食包括寿司，鳗鱼饭，咖喱饭，可乐饼，炸猪排，章鱼小丸子，烤红薯，年糕，拉面还有炸虾。

五、缅甸十大美食小吃？

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。

缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡

中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。

　　原料配方：

　　 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

　　制作方法：

　　 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

　　 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。

　　 产品特点：

鲜香油酥，营养丰富，制作方便。

六、盘点全球十大美食排行榜？

第一名：泰国马沙文化咖喱。

泰国马沙文化咖喱是万食之王，也被称为咖喱之王。这道菜是将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起熬制而成，马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。

第二名：意大利那不勒斯比萨。

那不勒斯人采用多种质量监控方法，比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼，并严格使用木碳火炉烘烤。目前，那不勒斯比萨已受到贸易协会的保护。

第三名：墨西哥巧克力。

墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的，味道很独特、浓厚的巧克力，它通常是块状的固体巧克力，上面有粉和糖浆。

第四名：日本寿司。

把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，秀色可餐啊!

第五名：中国北京烤鸭。

中国北京烤鸭用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。地道的食客会多吃皮，少吃肉，用小薄饼卷上，再配以葱段和海鲜酱或甜面酱，令人爱不释口。

第六名：德国汉堡。

德国汉堡可以让人们在一家它的专卖连锁餐厅里每年花上200亿美元，所以荣登上榜当之无愧。

第七名：马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤.

将煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝加在一起，再倒入香浓的汤汁，如果加入姜丝味道会更鲜美。光是闻一闻就已挡不住诱惑了。

第八名：泰国冬荫功汤。

泰国冬荫功汤主要食材有柠檬叶、香茅、虾等，通常还会加一些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味：酸、咸、辣、甜。吃起来口感嫩滑，可谓五味俱全。

第九名：美国冰激凌。

美国冰激凌口味多样，而且冰激凌也非常漂亮，上面会点缀坚果、棉花糖等，有时还会挤上巧克力浆。所以无论你吃得再饱，也要留出一点位置享受这个让你牙齿融化的美式冰激凌。

第十名：加蓬鸡肉曼巴。

这道菜的材料主要是鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、秋葵、棕榈油以及味道浓郁热量高的非洲黄油。加蓬鸡肉曼巴让你欲罢不能，不过吃饭就得赶紧健身啊!

七、湖南小吃十大美食排名？

有臭豆腐、口味虾、口味蟹、酱板鸭、德园包子、糖油粑粑、猪油拌粉、葱油粑粑、大香肠、长沙米粉。

八、广东的美食和特色小吃？

广东的美食挺多吧！粤菜也是我国的一大菜系，比较出名且常见的比如白切鸡，烧鸭，卤鹅，猪脚饭等等！而且每个地方也有属于自己的特色菜系，潮汕的牛肉丸，广州的肠粉等！小吃也挺多，各种果脯，饼类！比如老婆饼，腐乳饼，猪肉脯，肉粽等等！都是广东比较出名的特色小吃，由于口味不同我吃过的广东小吃不是特别多，一时能想起来的也就这些，但是肯定还有很多。

九、聊城十大美食街小吃

NO.1:熏鸡

聊城传统美食，深受当地人喜爱。

NO.2:呱嗒

聊城特色美食，皮酥里嫩、香酥适口。

NO.3:老豆腐

聊城传统小吃，当地人非常喜欢的早餐。

NO.4:羊汤

聊城特色美食，汤汁浓稠、鲜香浓郁。

NO.5:马蹄烧饼

聊城传统小吃，酥脆可口、味道香浓。

NO.6:高唐驴肉

聊城传统美食，肉质劲道、鲜香可口。

NO.7:热羊肚

聊城特色美食，深受各地食客喜爱。

NO.8:进京腐乳

聊城特色小吃，质地细腻、咸淡适口。

NO.9:酥肉

聊城传统美食，咸香软糯，非常好吃。

NO.10:酱香鸡

聊城特色美食，软香鲜嫩、色味俱佳。

十、广东十大美食小吃

广东十大美食小吃探秘

广东作为中国著名的美食之都，拥有无数让人垂涎欲滴的美食小吃。今天，我们将带您探秘广东最受欢迎的十大美食小吃，让您一次满足味蕾，感受广东厨艺的精髓。

粤式点心

粤式点心是广东人饮茶时最爱的美食之一。小笼包、叉烧包、流沙包等各式点心口感独特，香甜可口，是广东早茶文化的代表。而在海外，粤式点心更是让人津津乐道的广东美食代表。

广东粥品

广东粥品种类繁多，口感清香醇厚，是广东人早餐不可或缺的美食选择。从皮蛋瘦肉粥到鱼片粥，再到瘦肉粥，每一种粥都有其独特的烹饪技巧和风味特点，让人回味无穷。

炖品美食

广东人喜欢炖品美食，如炖鲍翅、炖鲍鱼、炖鸽子等，这些炖品不仅味道鲜美，而且被认为具有滋阴补肾、滋补身体的功效，是广东人保健养生的好选择。

广东烧腊

广东烧腊包括叉烧、烧鹅、烧肉等，以其独特的制作工艺和酱料而闻名。烧腊肉质鲜嫩多汁，外脆内嫩，是广东人家庭聚餐和馈赠亲友的首选美食。

广东早茶

广东人对早茶有着独特的情感，早茶被视为广东人日常生活中不可或缺的重要组成部分。在早茶馆里品尝粤式点心、鲍鱼烧卖等美食，是广东人享受生活乐趣的方式之一。

广东甜品

广东甜品种类繁多，涵盖糖水、糕点、布丁等各式美食。广东甜品入口甜而不腻，口感细腻，让人欲罢不能。杏仁茶、糖不甩、糯米糍等甜品是广东人甜品文化的代表。

广东面食

广东面食包括云吞面、牛腩面、干捞伊面等，每种面食都有其独特的味道和口感。广东人热爱面食，将面食作为日常主食之一，并在烹饪过程中注重面条的劲道和汤头的鲜美。

广东海鲜

广东人对海鲜有着特别的钟爱，广东海鲜美食种类繁多，口味多样。从清蒸鱼、红烧九孔、蒜蓉粉丝蒸虾等美食，无一不体现了广东人对海鲜料理的精湛技艺和独特品味。

广东糕点

广东糕点受到了中西文化的熏陶，烘焙技艺精湛，口感绝佳。广东糕点包括蛋挞、流沙包、奶黄包等，甜品与点心的完美结合，让人在品尝的过程中感受到独特的美味和文化碰撞。

在广东，美食小吃如此丰富多样，每一种美食都承载着丰富的文化底蕴和传统制作工艺。希望您有机会品尝广东十大美食小吃，体验纯正的广东味道，感受这片美食天堂所带来的美好滋味。