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全国十大著名夜市排行?

68 2024-04-03 11:23

一、全国十大著名夜市排行?

一、南京 夫子庙夜市

二、杭州 河坊街夜市

三、上海 寿宁路夜市

四、西安 回民风味小吃街

五、武汉 吉庆街夜市

六、北京 东华门大街夜市

七、台北 士林夜市

八、乌鲁木齐 五一星光夜市

九、长沙 坡子街夜市

十、开封 鼓楼夜市

二、十大美食排行?

排行榜:

1.北京烤鸭

2.上海糯米团

3.武汉热干面

4.兰州拉面

5.重庆酸辣粉

6.宁波汤圆

7.宁夏手抓羊肉

8.西安羊肉泡馍

9.胡辣汤

10广西桂林米粉

三、羌族十大著名美食?

羌族十大美食分别是黑水稣油茶,玉米蒸蒸,金裹银,人参果饭,百合酥,元宝稣,玉带稣,太极稣,莲芯稣,菠汁蒸饺。

四、宋代十大美食排行?

1、火锅

宋人林洪在《山家清供》中记到,“师云:山间只用薄批,酒酱、椒料活之。以风炉安桌上,用水半铫,候汤响一杯后,各分以箸,令自夹入汤摆熟,啖之,乃随意各以汁供。”这种吃法就是“涮”,宋朝的火锅形式与今天基本一致。

2、火腿3、东坡肉

苏东坡发明了很多菜:东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、东坡酥、东坡玉掺、东坡芽脍、东坡豆花等,还改造了酿酒、酿醋等工艺。在黄州期间生活拮据,猪肉便宜没人买,他采取小火慢炖之法,亲自烹饪,创造出享誉天下的“东坡肉”。

4、豆芽

豆芽作为蔬菜食用始于宋朝,宋朝文人记载了详细的制作方法:以水浸黑豆,曝之及芽,铺沙植豆,用板压。及长,则复以桶 ,晓则晒之,越三日出之。还记载了食用方法:以油、盐、苦酒、香料可为茹,卷以麻饼尤佳,这就是薄饼卷豆芽吃法的鼻祖呀!宋朝的豆芽种类也很多,黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、芽蚕豆、赤豆芽都有。

据说名将宗泽回老家,带回老家义乌几块咸肉,赵构见切开后肉色鲜红如火,品尝后觉得鲜美异常,特赐名为“火腿”,这就是当年的金华火腿。苏东坡详细记载了火腿制作方法:火腿用猪胰二个同煮,油尽去。藏火腿于谷内,数十年不油, 一云谷糠。

5、爆米花

爆米花是日常零食,根据范成大的记载,宋朝上元节,家家吃爆米花。如今,膨化食品种类繁多,鼻祖应该就是宋朝的爆米花。

6. 金华火腿

7. 定胜糕

8. 油条

9. 汤圆

10.河豚

五、丰县十大美食排行?

丰县,又名凤城,位于江苏省徐州市西北部,处于苏、鲁、豫、皖四省交界之地,东与铜山区、沛县相连,北与金乡、鱼台县(西东的家乡)接壤,南与砀山、萧县毗邻,西接单县。处于淮海经济区中心地带和华北平原的东南边缘。丰县属于徐州市管辖,这里是汉高祖刘邦的出生地,当地这些美食值得品尝,尤其是出门在外地丰县人,逢年过节回家基本上都会吃上一顿。

丰县羊盘肠

自班迁出使西域,将这项美食传入汉朝,经汉文化发源地徐州丰县千年演变,这就是:羊盘肠!羊盘肠是丰县的一道街边美食,很多丰县的男女老少都喜欢吃,一定要配刚出炉的丰县特有的夹反手烧饼吃。那味道简直是太美,到丰县的朋友强烈推荐尝一下。

丰县烧饼

丰县制作烧饼俗称“打烧饼”,在县内已有百余年的历史。丰县烧饼以其外脆内暄、香甜可口著称,为丰县特色风味小吃之一。民间儿童种牛痘,七天后姥姥前去看望,俗称“揭疙疤”,烧饼为必带品,此俗沿袭至今。其他地方只要是带芝麻的烤饼,统叫烧饼,唯独丰县,将两口大黑锅扣在一起,中间烧木炭烤的圆圆的饼,才叫烧饼。县置于瓷盘内,以半握的拳头沾面水、以转圈的方式将面团压挤成中间薄、周边厚的饼状,双手整修周边,形成直径约10~15厘米的圆饼;上涂糖稀、芝麻,将面饼翻置于半握的拳头上,送入炉内,贴在炉壁上;经木炭火烤约5分钟,即可将香喷喷、黄灿灿的烧饼取出炉

五香驴肉

五香驴肉是江苏丰县的当地特色小吃,驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受当地消费者青睐。其制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的驴肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的驴肉色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻。

羊肉水煎包

羊肉水煎包是江苏丰县的特色小吃,其选料十分精细,选用面粉、羊肉为主要原料,再配以洋葱、大葱等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水煎包外酥里鲜,口感甚佳,十分美

丰县羊肉汤

丰县羊肉汤是江苏丰县的特色小吃,有着非常悠久的历史。古老丰县城北关是回民聚居区,一条街几乎都是清真字样和回民标志,极富民族特色。这里羊肉汤别具风味,声播四方。不管你走进哪家羊肉汤馆,都是干净的招牌、干净的桌椅、干净的灶台和干净的老板。

大铁锅中的汤水被熊熊炭火紧紧拥抱着沸腾翻滚,羊肉、羊架、羊油和材料包隐约其间,一股特别香味蒸腾弥

六、播州十大美食排行?

1、鸭溪窖酒

2、刘二妈米皮

3、虾子朝天椒

4、金鱼饺

5、尚稽豆腐皮

6、楠木渡猪嘴鱼

7、鸭溪豆豉火锅

8、甜酸羊肉

9、黄糕耙

10、醋羊肉

七、全国十大著名高中?

有湖北省华中师范大学第一附属中学等学校

1、湖北省华中师范大学第一附属中学(重点大学升学率全国最高100%,校园环境全国第二,9枚国际奥赛金牌,刚举办国际中学校长会议,国际影响力第二)

2、北京人大附中(国际影响力第一,校园环境第一,就是金牌太少3枚) 湖南师大附中(金牌18枚,银牌7枚,金牌总数名列全国第一。)长沙一中(金牌大户)

3、湖北省黄冈中学(国际影响力第3,升学率和人大附中并列二,金牌9枚)

4、北京大学附属中学(金牌较多,不过都是以前得的,主要靠北大出名,国际影响力第三)

5、江苏省启东中学

6、湖北省襄樊四中

7、成都七中

8、湖北省孝感高中

9、湖北省武汉外校(湖北省34位高考状元24位出自外校)

10、北京四中

11、广东省华南师大附中

12、北京师大实验中学

13、华东师大一附中

14、北京101中学

15、杭州二中

16、清华附中

17、湖北省襄樊五中

18、武汉二中

19、北京首都师大附中

20、湖北省武汉钢铁厂三中

八、2021北京十大著名美食街?

北京美食街,就是北京市以美食闻名的街道。

主要包括:东方广场“大时代”美食街、东直门内簋街、星吧路美食街、方庄美食街、阜成路“超级大饭”美食街、霄云路小资餐厅聚集地、平安大街鉴证历史美食街、莱太后起之秀美食街、亚运村美食街、前门老字号一条街、广安门风味一条街等。

九、全国十大夜市美食排名?

1、 小龙虾

叮咚~位居榜首的居然是小龙虾!无论是香辣、油焖、爆炒、红烧,都非常美味。

而且它富含很多营养物质,能预防多种心血管疾病。营养与美味都杠杠的,夜市霸主的地位,非它莫属!

2、 麻辣烫

白菜、香菇、茼蒿、青菜、萝卜、豆腐、丸子、香肠等等,大千世界五颜六色的食材,任凭你挑选,只要你喜欢,就把它放进碗里,成为你的菜!开启“爱情麻辣烫”!

3、 烤冷面

这道火遍全国大江南北的东北小吃! “冷面”的劲道口感,加上鸡蛋与面粉油煎散发出来的香气,辅之葱花、香菜、洋葱、酱料,咬一口,各种味道在嘴里激发出美妙的感觉。

4、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成,铁板烧起源于日本,已经有40年的历史,是很多女生非常喜欢的夜市小吃。吃了鱿鱼,就不会被“炒鱿鱼”喽!

5、 臭豆腐

说起臭豆腐,那真是“臭名昭著”。它的来源跟一位皇帝有关。话说朱元璋出身贫寒,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,以油煎之,

一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。于是就有了流传至今的闻着臭吃着香的臭豆腐。

6、 锡纸花甲粉

锡纸花甲粉最先流行于重庆,贵州,重庆,四川,湖南一带。它的名字乍一听很文雅,其实就是蛤喇米线。

它用锡箔纸将营养美汤与哈喇、米线封闭式熬制。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。

7、烤生蚝

烤生蚝是沿海地区的特色小吃,将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,是很多沿海城市的夜市必点美食,内陆城市的烤生蚝也就因为稀缺的原因,价格稍微贵一些。

8、炒田螺

炒田螺是一道粤菜,田螺壳薄肉厚,很鲜美。但是美中不足的是田螺泥腥味很重。

后来,一个叫李细苏的农夫无意中发现了,用紫苏叶炒田螺可以除去泥腥味,还会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味,非常受人们的欢迎。

9、炒凉粉

炒凉粉是河南开封很有名的传统特色小吃。凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’,爽口清香味浓。

但因凉粉全是淀粉,不易消化,故不可多食。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。

10烧烤

烧烤就是大家口中的BBQ。烧烤可谓是夜市中的霸王了,不论在中国还是世界,烧烤不仅霸占了夜市,也成为聚会娱乐的最佳首选。夏天,喝啤酒撸串的走起!

十、全国十大非遗美食?

1、全聚德,中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”,是中国第一例服务类中国驰名商标。

全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。

“全聚德”既古老又年轻,既传统又现代,正向着“中国第一餐饮,世界一流美食,国际知名品牌”宏伟愿景而奋勇前进。

全聚德烤鸭店门面被公布为北京市文物保护单位,挂炉烤鸭技艺和清廷御膳制作技艺被列入国家级非物质文化遗产项目。

2、广州酒家

这是一家以经营传统粤菜而驰名国内的创办于1935年的中华老字号,是有着食在广州第一家的美誉的广州十大广式早茶餐馆之一,“满汉大全筵”“南越王宴”“五朝宴”等宴席均是由这家酒店开发,现在还涉足了简餐和年轻化轻餐饮。

广州酒家的前身称西南大酒家,座落于广州的下九路、第十甫、文昌路、十八甫交汇处的东北角,面向西南,俯视四方。这里又是西关最繁荣之地,在1.5公里范围内,东涵城里的太平、丰宁(今人民路)、大德、一德、惠福、大新、惠爱(今中山六路)等路段,南接十三行、西堤、沙面,西通西关“三宝”(宝华、宝源、多宝路),北连恩洲、泮塘等富乡,紧贴华林古寺。钱庄、金铺、外贸行栈和绸缎布匹、酸枝家私店铺林立,万商踊至,贩夫如鲫。加之千百年来形成的书香门第之风,馆舍宅第,鳞次栉比,富商巨贾、官宦遗老,以及西关阔少、名门闺秀云集,因此在这里经商,可谓“得天独厚”,占尽地利。

3、便宜坊

便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄,创业于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有605年的历史(截至2021年)。2001年通过了ISO9001国际质量体系认证,现为国家特级酒家。

“便宜坊” 字号蕴涵了“便利人民,宜室宜家”的经营理念,形成了以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩,口味鲜美,享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,所以被现代人称为“绿色烤鸭”。

4、桥头

桥头是一家创立于清宣统年间,由英籍华人韩素音女士亲笔题名称桥头火锅为天下第一锅,有着吃在重庆,味在桥头的美誉,1994年被贸易部命名为重庆市餐饮第一家中华老字号名店,2000年被命名为中国名菜。

5、张鸭子

张鸭子是以干、香、瘦特色闻名的重庆一大特产,张鸭子创始人张兴海继承了义父张良俊的卤制技术并进行了卤鸭料方及技术的研究从而研制出独具巴渝特色的卤烤鸭,2011年时被评为重庆市非物质文化遗产。

6、东来顺

中华老字号“东来顺”,始建于1903年,1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立,公司发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力。1996年,东来顺连锁总部成立,老字号东来顺走上了特许加盟的连锁发展道路。

7、功德林

功德林是一家有城隍山常寂寺维均法师弟子赵云韶创立于1922年上海的素食鼻祖,目前功德林素食制作技艺还获得了国家级非物质文化遗产的称号,凭借平任过程中少油、盐、糖尽可能保留原料营养,出品讲究菜肴摆盘因此获得了商务部颁发的中华老字号的称号。

8、狗不理

狗不理的创始人高贵友因乳名为狗子,在其开包子铺卖包子忙的说不上话人们都戏称他狗子卖包子,不理人,喊顺嘴了就将他经营的包子铺称作为狗不理包子,2011年时狗不理包子传统手工制作技艺项目被列为第三批国家非物质文化遗产名录。

9、西安饭庄

西安饭庄位于西安市繁华市区-东大街,于钟楼咫尺之距,交通便利。西安饭庄建于一九二九年,素以“陕菜正宗”、“陕西风味大全”闻名于世,曾接待过周恩来、叶剑英等党和国家领导人,张学良、杨虎城等爱国将领及老舍、柳青等文化名流。饭庄已经成为集餐饮、住宿、娱乐、商务、购物、旅游、食品工业为一体的综合型酒店,客房温馨、舒适、洁净。

10、咸亨酒店

咸亨酒店是一家由鲁迅堂叔周仲翔在清光绪甲午年间在绍兴城内都昌坊口开设的一家小酒店,虽然没开几年就结业了,1981年为纪念鲁迅先生诞辰一百周年而重新开业,是国内首家以鲁迅文化为主题的酒店。