美食拍摄技巧？

一、美食拍摄技巧？

1.

用暖色表现出炖汤的温暖感

当美食被热气腾腾的端上桌时，是表现其美味的最佳状态，在拍摄炖汤这类冒着热气的食物时，可以将手机白平衡模式设为阴天模式，这样画面就会呈现出温暖的暖色调，烘托出食物的温热感。

2.

利用配饰烘托出面包的美味

面包是我们常见的美食之一，在拍摄这类美食时，可以与木制托盘等有质感的物体搭配，这样会给人一种很田园、自然的感觉。同时，木制品可以与很多物品搭配，都会给人留下非常不错的印象。

3.

选对角度

食物的造型多种多样，切记不要使用一种角度来拍摄食物，而是需要根据事物的造型和盛放的器皿来调整角度，选择最适合拍摄的角度来进行拍摄，比如：45°角拍摄，水平拍摄，从上到下垂直拍摄，餐桌侧拍，同时保证食物的背景干净整洁，这样拍出来的食物既突出了食物的主体又显示出了足够的细节。

二、美食街拍摄技巧？

可以多拍一些美食的照片啊，然后自己站在美食街里摆姿势照相，或者吃东西时拍

三、美食广告拍摄技巧？

步骤/方式1

选择自然光，是天然无公害且自带清新、淡雅气质的光源。

步骤/方式2

单个食物“趴着拍”，虚幻美食“弯腰拍”，美食组合“低头拍”。

步骤/方式3

用好构图，朋友圈的读图习惯是走马观花，所以一眼望去就发现这顿饭局很有格局的主要因素就是布局。

步骤/方式4

巧用道具，对于桌上的美食摄影来说，道具显得尤为重要。餐巾、桌布、托盘、绿植，杂志都可以，只要能衬托出美食的品质，让画面看起来更有意境即可。

四、拍摄美食有什么技巧？

两年前的冬天我在哈佛开设了一门摄影课。课程主要讲解一些单反入门知识以及自己对摄影的理解与拙见。来上课的同学来自四面八方，从本科生到博士班的同学都有，塞满了教室。大家很开心地度过了一个短短的冬季学期。摄影课虽然打着单反的旗号，但我一直认为拍照这件事大多时候无关手中的器材，单反也好，手机也罢，只要有一双善于发现美的眼睛，并且安静下来用心思考，都可以拍出非常棒的作品。

我觉得拍摄食物并没有什么固定的公式套路，每个人都有自己独特的眼光的风格。既然是拍摄食物，最重要的是要把食物拍的诱人。今天来讲讲对于美食拍摄的一点心得。

1. 善用自然光

首先，自然光是拍摄大多食物照片的最好光源，没有之一。

很多妹子喜欢在家里做些美食，也想留下漂亮的照片。如果条件允许的话，拍摄食物时最好可以将桌子摆在离窗口比较近的位置，利用自然光拍摄。如果光线太过强，在窗口挂上半透明的纱布窗帘可以让光线变得更柔和。

这是我平时拍摄食物的工作台之一。面对画面的窗口早上有阳光直射进来，过于刺眼，我挂上了一张半透明的纸，光线变得柔和许多。半透明的纸很好找，我这里用的是平时逛街店家用来裹衣服的包装纸。

在外用餐的话，有些餐馆内部为了迎合气氛，会把灯光调暗，这种环境最靠谱的做法是坐在靠窗的位置，不仅可起关看窗外的风景，拍起食物来也会比较好看。

如果室内灯光昏暗，有时也能拍出不错的作品。需要注意的是食物和背景色调要一致。暖色系拍摄像披萨拉面这样的热食也会带给人温暖的感觉。

当然，很多漂亮的菜单和食物海报的拍摄都会用到闪光灯，得当的运用可以拍出很精彩的图片。但此类图片大多用于商业用途，鉴于大家一般不会用到，这篇先不讨论。对于初学拍摄食物的朋友来说自然光的确比闪光灯更容易运用掌握。

2. 利用景深突出主题食物

一定要记得的是，美食照片的重点是你要拍摄的美食，不是周围的布景，不是餐具，不是桌布，食物本身才是主题。很多人在拍摄食物的时候为了渲染气氛，将很多其他的东西拍入画面中，构图不得当的话有时会让照片失去焦点，让人一眼看下去不知道重点在哪里。

突出重点的方式之一是利用镜头的景深。有大光圈镜头的朋友可以将光圈调大，对焦食物拍摄，使背景虚化，突出主体。没有大光圈的朋友可以利用长焦距镜头从远处拍摄，效果是一样的。如果没有单反的话，把食物摆在距离其他背景远一些的地方，再将手机镜头凑近食物拍摄，可以达到类似的效果。

3. 不要过分用景深

景深运用的好，可以烘托重点，拍出有层次的图片。但是一味地把光圈调到最大来拍摄食物的做法是错误的。美食摄影的第一大忌是：我看不清楚你拍的是什么。

很多初用单反，特别是刚刚拥有大光圈镜头的朋友经常会在食物拍摄中犯下一个严重的失误，就是过分利用景深。漂亮的焦外固然漂亮，但是为了追求焦外虚化而让食物本身模糊掉就得不偿失了。景深太浅的话没有人看得清楚你拍的到底是什么。

比如在这张图片里，摄影师将焦点对焦在豆芽菜和烤鸡肉中间浅浅的一层薄面上，导致整盘沙拉看起来模糊不清，这并不漂亮。

4. 俯拍大法好

拍摄食物最常见的一种拍摄视角就是俯拍。将需要拍摄的美食以及搭配品摆好，从上往下垂直拍摄，呈现整体的气势。对于俯拍来说，手机操作起来要比单反相机来得容易很多。

俯拍的整体构图方式导致对光源的对称性有一定要求。拍摄的时候需要注意光源不是只来自一个方向。比如说，如果将美食摆在朝西的窗口，而其他三个方向都面对相对较暗的房间，拍出的画面会一半过亮，一半过暗。解决方式是将一块反光板或者白纸放在面对窗子的方向，食物的另一边，这样洒在反光板上的光可以反射到食物上，照亮画面的另一半。

画面左边的白色反光板可以照亮拍摄主题的另一半。

这张图片左边要比右边亮一些，因为拍摄的时候光源在左，而右边没有放置反光板，导致画面两侧不平衡。

将食材陈列也是美食拍摄的常用手法。

将花生糖切开打乱，同时展现表面和横切面，会给食物增添质感。

也可以摆一些装饰品烘托气氛，比如这些饼干是圣诞节附近烤的，我摆上了一些礼带和花草，像在包装礼物一样，烘显圣诞气氛。

5. 局部拍摄

6. 整齐排列

对称性可以说是在所有的排列中最为安定的形式，并且在自然界中也普遍存在。对称性总是给人带来舒服的感觉。

7. 动感

将食物盛入碗中，开封酒瓶，夹起食物，这些动作的捕捉让美食照片有了动感，不再枯燥无聊。

8. 俯侧拍

除了垂直俯拍，换一个角度拍摄食物全景会让画面变得更加立体。

9. 远景

从远处拍摄食物也是一种不错的选择。这种拍摄方式通常是为了表达整体气氛环境。

看了这么多，心中是不是也有些跃跃欲试呢？不妨趁这个夏天与三五好友聚餐时，亮一手给大家看看。只要用心思考，慢慢体会，你也会成为出色的美食摄影师。Wish you good light!

图／文：

王丹青，摄影师，常驻波士顿与纽约地区微信公众号：dwphotos ／ 摄影师王丹青

工作室网站：http://danqing.co

（图文皆为原创，转载请先私信联络）

五、不露脸美食博主拍摄技巧？

美食博主拍摄技巧专门就拍一个碗。或者碗里面盛着食物 。

六、拍摄桥的十大技巧？

拍桥梁时的10点拍摄技巧:

体现桥的全貌、整体，用远景。

体现桥的高大、宏伟，用仰拍。

体现桥的沿伸、美感，用透视法。

体现桥的稳定、平衡，用三角形法则。

体现桥的立体、丰富，从侧面拍摄。

体现桥的细节、局部，用斜线法则。

体现桥的方正、正面，用正方形法则。

体现桥的高耸、狭长，采用竖景。

体现桥与湖面的关系，用对比或三分线法则。

体现桥的特殊美，可以试试连环法则。

七、会议拍摄的十大技巧？

1.首先要拍摄会议主讲人

2.拍摄最高领导发言

3.根据会议内容拍摄

4.会议的角度场景

5.拍摄时，要注意不要逆光

6.随时调整拍摄模式

7.快速查看已拍摄的照片有无不妥，若有及时补拍

8.拍摄会议全景一定将会议主题包含进去

9.根据经验，对焦速度储存速度要快

10.备两块电池，以防万一。

八、美食十大拍摄技巧小说

美食拍摄是一门艺术，它不仅要能够让人垂涎欲滴地看到美食的画面，还要能够传达出美味的味道。对于想要进一步提升自己的美食拍摄技巧的摄影师们来说，以下是美食拍摄的十大技巧，希望能够帮到你。

1.使用对焦技巧

在美食拍摄中，对焦是非常重要的一步。你需要确保你的主题在你的照片中清晰可见。使用自动对焦模式，并将焦点放在最能够突出你食物的地方。如果你想要拍摄的是整碟美食，可以选择合适的景深，让整个食物都能够保持清晰。

2.拍摄角度

选择一个合适的拍摄角度能够让你的美食更加吸引人。常见的美食拍摄角度包括俯拍、45度角拍摄和侧面拍摄。俯拍能够突出食物的外观，45度角拍摄则能够呈现食物的纹理和层次感，而侧面拍摄则能够展示食物的形状和轮廓。

3.利用自然光

自然光是美食拍摄的最佳光源之一。尽量选择在白天阳光充足的时候进行拍摄，将美食放在靠近窗户的地方。避免使用闪光灯，因为它会给照片带来不自然的光线和阴影。

4.使用适当的背景

选择一个适合的背景能够增强你的美食照片的效果。你可以选择简洁且纯色的布料作为背景，也可以选择木质或石质的背景来营造出一种自然的感觉。避免选择过于花哨或分散注意力的背景。

5.打造有趣的构图

构图是美食拍摄中非常重要的一环。你可以运用对称、对角线、黄金分割等构图原则来打造出吸引人的照片。尝试在照片中添加一些额外的元素来增加趣味性，比如餐具、调料瓶等。

6.关注细节

美食照片的好坏常常取决于细节。确保你的照片中没有杂乱的碎屑或污渍，每一样食材都要看起来新鲜美味。可以使用刷子、喷雾器等工具来打理食物的外观，使其看起来更加诱人。

7.运用色彩搭配

色彩搭配对于美食照片来说非常重要。你可以选择与食物相呼应的颜色作为背景或摆盘，这样可以增加整体照片的和谐感。同时，可以通过对比色的搭配来突出食物的色彩，使其更加鲜艳。

8.掌握后期调色

在美食拍摄后，用后期调色软件对照片进行一些必要的调整是很重要的。你可以调整亮度、对比度、色调等参数，使照片更加生动和吸引人。

9.表达美食的故事

一张成功的美食照片应该能够让人联想起美食的故事，让人们产生食欲。你可以通过摆放食材的方式来展现美食的制作过程，或者通过配上一段文字来描述美食的特色。

10.不断练习

最后，要想成为一名优秀的美食摄影师，最重要的是保持不断练习。尝试不同的拍摄角度、光线条件和摆盘方式，相信通过不断的实践和总结，你的美食拍摄技巧一定会越来越好。

总之，美食拍摄是一项需要技巧和耐心的艺术。通过运用上述十大技巧，相信你能够拍摄出令人垂涎欲滴的美食照片。不要忘记享受整个拍摄过程，并积极分享你的作品，与其他摄影师们互相学习和交流，共同进步！

祝愿每位热爱美食摄影的人都能拍出令人惊艳的作品，表达出美食的魅力！

九、拍摄美食的十大技巧

拍摄美食的十大技巧

作为一位美食爱好者和摄影爱好者，拍摄美食是一个令人兴奋而具有挑战性的任务。通过摄影，我们可以将食物的美味和诱人之处展现给观众。在这篇文章中，我将分享拍摄美食的十个技巧，帮助你拍出令人垂涎欲滴的美食照片。

1. 道具的选择

选择合适的道具是成功的关键之一。根据不同的美食风格和主题，选择能够衬托食物的器具和背景。经典的选择包括瓷器、木制餐具和精美的餐桌布置。确保道具的颜色和材质与食物相协调，不要让道具过于花哨，以免分散观众的注意力。

2. 食物摆放

好的摆放可以让食物更加诱人。将食物摆放在合适的位置和角度上，以展现其美味和层次感。尝试不同的摆放方式，例如堆叠、散落或者横切，找到最适合的摆放方式来呈现食物的精致细节。

3. 适当的光线

光线是摄影的灵魂，对于美食摄影尤为重要。选择柔和而均匀的自然光或者利用人工灯光来照明食物。避免过亮或者过暗的光线，以免影响食物的色彩和细节。

4. 生动色彩

食物的色彩对于照片的鲜活感非常重要。尽量使用色彩鲜艳、对比强烈的食材和配料，以增加照片的视觉冲击力。同时，注意色彩的搭配和组合，使照片更加和谐和吸引眼球。

5. 运用景深

景深决定了照片中焦点的清晰度和背景的模糊度。通过调整光圈的大小和镜头的焦距，控制景深来突出食物的主题和细节。浅景深可以使食物更加突出，背景模糊可以减少干扰。

6. 捕捉细节

细节是美食的精髓所在。注意捕捉食物的细节，例如水珠、质感和纹理。使用宏镜头或者近摄模式，可以更好地展现食物的细腻之处，让观众能够感受到食物的口感。

7. 利用对称和对比

对称和对比是营造美感和组图构图的重要因素。通过将食物摆放在对称的位置，或者与其他元素形成对比，可以增加照片的层次感和视觉吸引力。尝试不同的构图技巧，探索出最适合食物的摆放方式。

8. 合理的后期处理

后期处理是美食照片不可或缺的一步。通过调整色彩、对比度和饱和度等参数，可以使照片更加生动和吸引人。但要注意不要过度处理，保持食物的真实性和自然感。

9. 眼睛为中心

在构图中，将食物放在照片的中心位置可以突出其重要性和吸引力。同时，注意将焦点放在食物的最吸引人的部分，例如色彩鲜艳或者具有纹理的区域。

10. 不断练习

拍摄美食是一门艺术，需要不断地练习和探索。尝试不同的技巧和风格，不断改进自己的摄影技巧。通过与其他摄影师的交流和分享经验，进一步提升自己的拍摄水平。

总之，拍摄美食需要细致入微的观察和艺术的表达。希望这十个技巧能够帮助你拍出令人垂涎欲滴的美食照片。祝愿各位摄影爱好者朋友们能够在美食的世界中留下精彩的瞬间！

十、美食十大拍摄技巧图片

美食烹饪早已不再是单纯的满足口腹之欲，而成为许多人追求艺术和美感的一种方式。对于美食摄影师来说，拍摄美食不仅仅是记录食物的外貌，更是要通过摄影的手法展现出美食背后的故事和独特的魅力。

1. 抓住食物的特点

每一道美食都有自己独特的外形和特点，作为摄影师，你需要抓住食物的特点并通过摄影的手法将其展现出来。比如，一道色彩丰富的沙拉可以通过对比色调强调出食材的新鲜和美味。

2. 使用适当的光线

光线是摄影的灵魂，对于美食摄影来说更是至关重要。选取适当的光线可以凸显食物的质感和色彩，同时也可以营造出不同的氛围。可以使用柔和的自然光，或者利用人工灯光来照亮食物。

3. 利用景深突出主体

景深是指镜头前后的焦点范围，通过调整景深可以使主体更加突出。在美食摄影中，可以选择较大的光圈，将食物与背景模糊开来，使主体更加突出。

4. 注重构图和布局

构图和布局是美食摄影中不可忽视的因素。可以利用对称、平衡或者黄金分割等构图原则，将食物摆放在合适的位置，使整个画面更加有层次感。

5. 运用色彩搭配

色彩是美食摄影中重要的元素之一，不同的色彩搭配可以营造出不同的情绪和氛围。可以选择食材或者背景的色彩和食物相呼应，或者使用对比色增加画面的冲击力。

6. 注意细节和纹理

美食的细节和纹理可以使照片更加生动和真实。可以将摄影的焦点放在食物的纹理上，比如一盘烤薯条的金黄酥脆，或者一碗热气腾腾的汤面上的细腻花纹。

7. 创造独特的背景

背景可以为美食照片增加趣味和独特性。可以选择适合食物风格的背景，比如木质桌面或者色彩鲜艳的瓷砖。同时，也可以利用纸张、布料或者其他材质来打造有趣的背景。

8. 贴近自然

拍摄美食时，可以考虑将一些自然元素融入照片中，比如鲜花、树叶或者水果。这样可以给照片增添自然的气息，同时也和食物的新鲜和健康属性相呼应。

9. 考虑透视和角度

透视和角度的选择可以改变画面的整体效果。可以从不同的角度拍摄食物，比如俯瞰、仰拍或者侧拍，从而打破常规，给观者带来新鲜感。

10. 合理利用后期处理

后期处理是美食摄影中的一部分，可以通过调整色彩、对比度和锐化等参数来改善照片的效果。但需要注意不要过度处理，保持食物的真实和自然。

总之，美食摄影需要综合运用摄影技巧、色彩搭配和构图布局，通过独特的视角和创意呈现食物的美感和故事。希望以上的美食拍摄技巧能够帮助到你，让你的美食摄影作品更加出色！