杭州特产十大名单

杭州是中国著名的历史文化名城，也是一个充满美食诱惑的地方。今天我们就来盘点一下杭州特产中的十大名单，看看哪些美食值得您一试。

1. 西湖龙井茶

西湖龙井茶是杭州的特产之一，也是中国十大名茶之一。其色泽翠绿，香气清幽，口感鲜爽，备受茶客喜爱。如果您来到杭州，一定不能错过品尝一杯正宗的西湖龙井茶。

作为杭州的特色菜品，东坡肉是一道极具诱惑力的美食。肥瘦相间的猪肉搭配酱汁，经过慢火炖煮而成，口感鲜嫩多汁，回味无穷。来杭州必试的美食之一。

西湖莼菜是杭州的特色水产，具有鲜嫩爽口的特点，是当地人喜爱的一道菜品。清炒或者烫食都别具风味，营养丰富，值得一试。

起士酥是杭州的传统糕点之一，外脆内软，香甜可口。以精选面粉和优质奶酪为原料制作而成，是下午茶的绝佳伴侣。

龙井虾仁是一道融合了本地特色食材的美食佳肴，鲜嫩的虾仁搭配清香的龙井茶叶炒制而成，口感鲜美。是杭州地道的特色菜品。

佛跳墙是杭州传统名菜之一，选材广泛，烹制考究，味道鲜美。多种海味及肉类食材共同炖煮而成，是一道极具地方特色和文化底蕴的菜品。

桂花糕是杭州的地方传统糕点，选用上等糯米和桂花制作而成，口感软糯，香甜可口。是杭州人喜爱的甜点之一。

姜母鸭是杭州的特色菜品之一，选用当地优质鸭肉搭配特制的姜汁烹制而成，味道鲜美清香，营养丰富，是一道颇具特色的家常菜。

西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，使用当地的鲜活草鱼为主料，配以酸甜适中的西湖特产醋烹制而成，口味鲜美开胃，深受食客喜爱。

薛刀鱼是杭州的传统烹饪美食之一，以薛刀鱼为主料，配以当地特色调料烹制而成，鲜香可口，是一道极具地方特色的美食佳肴。

以上就是我们为您盘点的杭州特产十大名单，这些美食无一不代表着杭州丰富的美食文化和独特的地方风味。如果您有机会来到杭州，一定不要错过品尝这些地道的特色美食，让您的味蕾在杭州之行留下美好的记忆。