一、桂东美食十大碗

桂东美食十大碗

桂东地区是中国人口最多的区域之一，也是广西壮族自治区的一个历史悠久的地区。这个地方以其丰富的山水资源而闻名，同时也因其独特的美食文化而备受游客赞誉。

1. 桂东米粉

在桂东地区，桂东米粉是最受欢迎的当地特色美食之一。它由细而软的米粉、鲜嫩的猪肉、香菇和鲜美的汤汁组成。这道美食有多种口味，如酸辣、鸡汤、猪骨汤等，适合各种口味的人。无论是早餐、午餐还是晚餐，桂东米粉都是绝佳的选择。

2. 桂东老火靓汤

如果你想尝试一碗滋补且美味的汤，桂东老火靓汤是你的首选。这种汤是由多种珍贵的草药和鲜美的食材炖制而成的，具有滋补养颜的功效。它不仅味道鲜美，还可以让人感到身心舒畅。桂东老火靓汤以其独特的炖煮方式而受到当地人的喜爱。

3. 桂东炒菜

桂东地区的炒菜也是不容错过的美食之一。这里的炒菜以新鲜的蔬菜和独特的调料闻名，色香味俱佳。无论是青椒炒肉、西红柿炒蛋还是豆角炒肉，桂东炒菜总能带给人们不一样的味觉享受。

4. 桂东烧烤

如果你是一个喜欢烧烤的人，那么一定不能错过桂东的烧烤美食。这里有各种各样的烤肉，包括烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等等。这些烤肉都经过特殊的腌制和烤制技巧，味道绝佳。和朋友们一起在户外享用桂东的烧烤，将会是一段美好的回忆。

5. 桂东牛杂

桂东的牛杂也是当地一道经典美食。它由牛肉和牛杂炖制而成，口感鲜嫩，香气四溢。这道美食具有丰富的营养价值，对身体健康非常有益。无论是冬天的寒冷还是夏天的高温，一碗热腾腾的桂东牛杂都能给人带来满满的暖意。

6. 桂东酸汤鱼

桂东地区的酸汤鱼以其独特的酸辣口味而受到广大食客的喜爱。这道美食由新鲜的鱼肉、香菜、豆腐等食材组成，以酸汤为底，煮制而成。它不仅味道鲜美，还有助于开胃和消食，让人回味无穷。

7. 桂东螺蛳粉

桂东的螺蛳粉是当地非常受欢迎的一道美食。它由细嫩的米粉、丰富的螺蛳汤、香菜和其他配料组成。这道美食具有独特的香味和口感，吃过一次就会爱上它。无论你是当地人还是游客，都应该品尝一碗正宗的桂东螺蛳粉。

8. 桂东鸡脚粉

桂东的鸡脚粉以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。它由鸡脚、米粉、鸡汤和其他食材制成，香气扑鼻。这道美食一般是用来作为早餐食用，不仅美味，而且能够给人带来一天的精神和活力。

9. 桂东凉茶

在桂东地区，夏天的天气非常炎热，很多人喜欢喝凉茶来消暑降温。桂东凉茶是由多种草药和食材煮制而成的，口感凉爽，具有清热解毒的功效。它不仅可以消暑，还可以提神醒脑，非常适合夏天饮用。

10. 桂东龙须面

桂东龙须面是一道有着浓厚地方特色的美食。它由细长而柔软的面条、鲜嫩的肉丝、蔬菜和特制的调料组成，色香味俱佳。这道美食不仅味道鲜美，而且营养丰富，是桂东地区的一道家常菜。

以上就是桂东地区的十大美食碗。这些美食不仅具有独特的口味和风味，同时也代表了桂东地区的饮食文化。如果你有机会来到桂东，一定要品尝这些美食，感受当地的风土人情。相信你会被桂东美食的魅力所吸引！

二、桂东十大碗有哪些菜？

聪厨毛氏红烧肉，聪厨梅菜扣肉，聪厨外婆菜，聪厨大围山脆笋等等都是非常有名的湘菜农家特色菜

三、桂东哪十大碗

桂东哪十大碗：品尝桂东特色美食的绝佳选择

桂东，位于中国广西壮族自治区，以其丰富多样的美食而闻名。无论是传统的地方小吃还是创意的新菜肴，桂东提供了各种各样令人垂涎欲滴的十大碗菜肴，让您的味蕾得到了淋漓尽致的享受。

1. 桂东米粉

桂东米粉被誉为桂东的招牌美食之一。以细腻的米粉为主食，配以鲜美的肉片、熟肉、豆腐和香菇等配料，再加上独特的辣椒油等调味品，每一口都让人回味无穷。

2. 桂东酸辣粉

如果您喜欢吃稍微辣一点的食物，那么桂东酸辣粉绝对是您不能错过的美食之一。这道小吃以细细的粉丝为主料，配以酸爽的醋和辣椒，口感鲜美，令人胃口大开。

3. 桂东米线

和米粉类似，桂东米线是一道非常受欢迎的汤类美食。它由细细的米线、煮熟的肉片和新鲜的蔬菜组成。清淡的汤底，配以丰富的食材，让这道美食鲜美可口。

4. 桂东油茶

桂东油茶是一种传统的茶饮料，以茶油和花生为主要原料。这种味道浓郁的茶汤经过精心煮制，略带一点甜味，非常适合搭配早餐或下午茶。

5. 桂东螺蛳粉

螺蛳粉是广西地区非常受欢迎的一道特色小吃，而桂东的螺蛳粉更是独具特色。这种美食是由软糯的螺蛳、米粉和丰富的调料组成，味道鲜美，入口有嚼劲，是桂东不可错过的美味。

6. 桂东豆腐脑

豆腐脑是中国特色小吃之一，而桂东的豆腐脑则是以其独特的制作工艺和口感而著名。桂东豆腐脑口感细腻，配以香葱、酱油和辣椒油，简单而美味。

7. 桂东鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是桂东独具特色的一道汤类美食。酥烂的鸭血搭配细细的粉丝，再加上浓郁的汤底，这份美食无论是冬天暖胃还是夏天解暑，都是绝佳的选择。

8. 桂东酿豆腐

酿豆腐是桂东独有的一种豆腐制作工艺，以豆腐为主料，填充上肉馅或虾米，再经过独特的烹饪方式而成。酿豆腐的制作工艺独特，味道鲜美，吃起来口感丰富。

9. 桂东糍粑

糍粑是桂东一道传统的糕点，由糯米制成，并填充上各种不同口味的馅料。它外焦里嫩，馅料丰富多样，既可以作为甜点，也可以作为小吃，是桂东独具特色的美食之一。

10. 桂东扣肉

扣肉是桂东地区非常受欢迎的一道传统菜肴。选用新鲜的猪肉，经过独特的处理方式，再配以酱汁和调料炖制而成。扣肉色香味俱佳，口感醇厚，是桂东不可错过的美食。

来到桂东，不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还能品尝到各种美味的十大碗菜肴。这些美食不仅独具桂东特色，还代表了当地人民丰富的饮食文化和独特的烹饪技巧。而且，您还可以通过品尝这些美食，更好地了解当地的人情风俗和生活方式。

不管您是来到桂东旅游，还是长期居住在这里，不要错过品尝这些令人垂涎欲滴的十大碗美食，让您的味蕾在桂东绽放！

四、八大碗美食？

中文名 八大碗

分类 满汉全席

口味 鲜醇可口

主要食材

柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼

特色菜品

柴鸡炖蘑菇，白汤羊肉，干豆角炖肉

八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、汆肉丝、汆大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。摆放八角形。

五、桂东十大景点排名？

桂东谷国家森林公园，东江湖风景区，上堡梯田，炎帝陵，高椅岭旅游区，井岗山，汤湖温泉，桂东植物园，齐云山，桂东大洞紧云轩，茨坪景区

六、十大碗美食

十大碗美食 - 中华美食文化的璀璨明珠

中华美食源远流长，博大精深，其中不乏让人垂涎欲滴的美味佳肴。在众多美食中，碗食一直被视为中华饮食文化中的瑰宝，深受人们喜爱。今天我们就来盘点中国十大碗美食，一起探寻这些令人回味无穷的美味佳肴的故事。

1. 鱼香肉丝

鱼香肉丝作为一道具有浓厚地方特色的川菜，是中国家喻户晓的美食之一。它独特的酸辣鲜香口味，每一口都能让人感受到川菜的独特魅力。

2. 红烧肉

红烧肉是中国家常菜中的经典之作，肥瘦相间，肉质鲜嫩，口感醇厚，引人食欲。无论是节庆宴席还是家庭聚餐，红烧肉都是人们津津乐道的美食。

3. 酸辣汤

酸辣汤作为一道具有鲜明口味特点的湘菜，以其酸爽辣烫的口感闻名遐迩。酸辣汤清热解腻，开胃健脾，是冬日里美味暖心的一道佳肴。

4. 扬州炒饭

扬州炒饭粒粒分明，色香味俱佳，具有深厚的地方特色和文化底蕴。作为中国传统炒饭的代表之作，扬州炒饭被誉为中华炒饭的典范。

5. 卤肉饭

卤肉饭是一道香气扑鼻的传统美食，口感鲜嫩，香滑可口。卤肉饭作为一道地方小吃，承载着浓厚的人情味和故乡情怀。

6. 麻辣烫

麻辣烫是一道火爆的小吃，麻辣鲜香，让人忍不住上瘾。作为一种集合各种食材的美食，麻辣烫风靡一时，成为人们餐桌上的宠儿。

7. 刀削面

刀削面是一种具有传统工艺特色的面食，面条宽厚筋道，入口有嚼劲。刀削面的制作工艺独特，风味独特，被誉为中华面食中的瑰宝。

8. 粉蒸肉

粉蒸肉是一道制作精细，口感鲜嫩的美食，粉粉红润，肉质鲜美。粉蒸肉作为中华美食中的经典之作，被誉为“肉中蛋糕”。

9. 东坡肉

东坡肉是中国传统名菜之一，肥而不腻，瘦而不柴，肉质酥软，香气扑鼻。作为具有深厚文化底蕴的名菜，东坡肉闻名中外。

10. 麻辣香锅

麻辣香锅是一道集合多种食材的美食，口味独特，香辣麻香。麻辣香锅汇聚了多种食材的精华，成为大众喜爱的美食之一。

看完以上十大碗美食，相信您也感受到了中华美食文化的魅力和丰富多彩。每一道美食背后都有着深厚的历史和文化底蕴，希望您有机会亲自品尝，感受这些美食带给您的美好体验。

七、在奉化旅行必尝的「十大碗」美食指的是什么？

所谓的‘十大碗’其实是酒席菜，就是办红白喜事的酒席菜，并不好吃，只是一种民俗体验。

八、蓝田九大碗是什么美食？

如果来蓝田一定要品蓝田美食在长平路上有一个蓝田九大碗特别出名，建议去看看。下来就是蓝田美玉。蓝田汽车站直走50米。就是蓝田的美玉一条街。逛完美玉一

九、十大碗为什么叫十大碗？

十大碗是一种古老的汉族传统名宴。因其有海陆空禽，山珍药膳，荤素配搭，选料上乘，红烧清蒸，凉拌汶煲，酸辣甜咸，烹法多配，营养丰富，器皿考究的的特点而被叫做十大碗。

由黑猪肉，永寿鸡，神泉鱼，小酥肉，小羊排，老豆腐，拌时蔬，土豆泥，小野菜，麦仁蒸排骨组成。不同地方的十大碗又有不同，十大碗有苍溪农家乐十大碗，高平十大碗，乡里宴席十大碗，天堂寨十大碗等。

十、桂东十大特产排行榜？

1.郴州高山禾花鱼 

地理标志产品

　　郴州高山禾花鱼，是生活在郴州境内五岭和罗霄两大山脉海拔500米以上梯田中的鲤鱼，因采食落水的禾花，其肉具有禾花淡淡的香甜，又因生活在常年低温的泉水中，生长缓慢肉质细嫩，骨骼较软，其独特的风味深受消费者青睐。

2.桂东玲珑茶 

地理标志产品

　　“生在高山上，长在去雾中”的玲珑茶，是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成，条索紧细卷曲，头状若环钩匀整，色泽隐翠油润，银毫显露闪光，香气高纯持久，汤色杏绿明亮，滋味醇原鲜爽，属高档绿茶精品。

3.桃花菌

　　桃花菌桃花菌在桂东也属上等美味。因其颜色鲜黄，菌体大（通常每个可达二两，特大的可达半斤以上）又叫黄菌或大黄菌。主要出产于寨前、流源、四都、大塘、新坊等乡的马尾松林中。其他各乡也有少量生长，但远不及以上五个乡多。桃花菌煮熟后不破不烂，色泽鲜黄剔透，看一眼就足以令您馋涎欲滴，食欲大增。

4.桂东牛果

　　桂东牛果物华天宝、资源丰富的桂东县，动植物生态浑然天成，至今仍处于原始状态，没有人为改造痕迹，千年铁杉竞秀，千年古道斗险。原始森林间，飞禽走兽生活期间；山水旷野间，村寨竹屋零星点缀；春有花红柳绿，夏有杨梅野果，秋有红叶如荼，冬有银装素裹。

5.桂东苡米

　　桂东苡米苡米是薏苡去壳后种仁的俗称。薏苡属禾本科，一年生或多年生草木。根系强大，宿根性，秆直立粗壮，有分枝。苡米含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素等多种营养，可煮食，可磨粉制糕点、酿酒。苡米还是常用的中药，具有清热利湿、健脾，诊治水肿脚气、风湿痹病、腹泻等妙用。

6.桂东黄糍粑

　　每逢过年，桂东人家家户户都要做黄糍。黄糍的制作工艺比较复杂。第一步，熬碱水：用一种桂东人叫做“黄泥柴”（属于山茶科玲木属，植物名暂时我也还没有查到）的灌木趁新鲜烧成灰（不可烧得过透，也不能不烧化），在一只箩筐内垫上棕或布后将灰装到里面，烧好一大锅开水，把灰筐架到锅上将开水反复地往灰上淋，滤出来的溶液就是碱水了。

7.桂东甜玉米

　　桂东甜玉米是湖南省郴州市桂东县的特产。桂东县甜玉米口感香甜，适于蒸食、烤食、做菜等，远销长沙、广东、浙江、香港等地。甜玉米是以示熟果穗、胚乳甜质子粒为产品的一年生草本植物，其形态特征与普通玉米一样，但甜玉米口感香甜，适于蒸食、烤食、做菜等。

8.桂东花豆

　　桂东花豆是湖南省郴州市桂东县的特产。桂东群众种植花豆历史悠久，种出的花豆饱满而富有光泽，是桂东久负盛名的特产之一，在民间享有“豆中之王”的美称。 花豆，又名相思豆、花纹豆，是我国稀有高品质豆类，它富含蛋白质、氨基酸等多种成分，是食中美味，健身佳品，对冠心病也有一定的药用疗效。

9.八面山玲珑茶

　　八面山玲珑茶“生在高山上，长在去雾中”的玲珑茶，是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成，条索紧细卷曲，头状若环钩匀整，色泽隐翠油润，银毫显露闪光，香气高纯持久，汤色杏绿明亮，滋味醇原鲜爽，属高档绿茶精品。

10.油炸扫把草

　　从来没有想到过清泉还有这样的草。从来没有想到过这种草居然可以成为人间的美食。这种草就是盛产在郴州桂东县清泉镇的扫把草。光听这不怎么雅观的名字很难与美味美食连接在一起。但就是这种扫把草，长在田里，被聪明的清泉老百姓摘了下来，再沾上米粉，蒸一下，晒干后，放进油炸一下，顿时就成了人间美味。