湖北黄山十大美食

湖北是一个美食之都，不仅自有本地特色美食，同时也吸引了各地美食的汇集。今天我们就来介绍下湖北黄山地区的十大美食，让您享受视觉和味觉的双重盛宴。

1. 毛豆炒腊肉

这是黄山地区的一道传统家常菜，将鲜嫩的毛豆和香气扑鼻的腊肉翻炒在一起，味道鲜美诱人。

2. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是当地人最爱的汤之一，鲜美的鸭血搭配细腻的粉丝，清热解暑，营养丰富。

3. 香煎黄鳝

黄山地区的黄鳝肉质细嫩，经过香煎，外酥内嫩，口感极佳，是鱼类爱好者的首选。

4. 酥炸黄牛排

黄牛肉质鲜嫩可口，经过酥炸处理，外脆里嫩，香气四溢，是黄山地区的特色美食。

5. 红烧鳝鱼

鳝鱼肉质鲜美，经过红烧，入味鲜香，汤汁浓郁，回味无穷，是地道的黄山美食代表之一。

6. 香干炒肉

香干炒肉是一道家常菜肴，香气诱人，肉香味浓，嚼劲十足，是当地人喜爱的下饭菜。

7. 腊味煲仔饭

腊味煲仔饭是一道具有本地特色的传统美食，将各类腊味与米饭一起煲制而成，香气扑鼻。

8. 花生糊

花生糊是当地传统甜点，香甜软滑，入口即化，营养丰富，是人们下午茶的最佳选择。

9. 香干炖排骨

香干炖排骨是一道考验厨艺的美食，香干的香味与排骨的鲜美相结合，味道鲜美可口。

10. 鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道口味独特的美食，肉丝细嫩爽口，酸辣可口，香味扑鼻，让人回味无穷。