贺州十大特色美食 - 巧智慧特色榜单网

贺州，一个被誉为“中国长寿之乡”的地方，除了风景如画的山水，还有许多令人垂涎欲滴的特色美食。今天我们就一起来探索贺州的十大特色美食，让您口水直流、食指大动！

1. 酸汤鱼

贺州的酸汤鱼是当地人民的最爱，也是必吃的美食之一。这道菜色香味美，酸辣可口，将鱼的鲜美与酸汤的鲜酸完美结合，令人回味无穷。

七星米粉是贺州的传统名吃，由七种不同的配料组成，味道独特、口感丰富。入口细腻滑嫩，香气扑鼻，是贺州人喜爱的早餐之一。

南瓜饼是贺州的传统糕点，外脆内软，香甜可口。制作南瓜饼的工艺复杂，需要经过多道工序，但每一口的味道都是值得的。

作为贺州的特色小吃之一，螺蛳粉备受当地人和游客喜爱。鲜辣可口的汤汁配上筋道爽滑的粉丝和鲜美的螺蛳，令人欲罢不能。

老友粉是贺州的另一道美食代表，起源于当地的一种传统吃法。粉条口感独特，搭配肉片和青菜，清淡爽口，是贺州人民常吃的一道美味。

鳝鱼粉是贺州的特色美食之一，选用新鲜鳝鱼制成汤底，加上新鲜蔬菜和粉丝，鲜香可口，让人难以忘怀。

竹筒饭是贺州独有的一道美食，用筒子里炖制的米饭，香味四溢，口感香糯。既有竹子的清香，又有米饭的绵软，是不可多得的美味。

酸粉是贺州传统的特色小吃，以酸辣鲜香而闻名。酸粉的制作过程繁琐，但每一口的味道都是独一无二的，令人欲罢不能。

贺州的啤酒鸭是一道美味佳肴，选用上等鸭肉烹制而成，口味独特、香甜可口。鸭肉入味鲜嫩，配上浓郁的啤酒汁，回味无穷。

螺子烧烤是贺州的地方风味美食，选用新鲜的螺子烧制而成，香气扑鼻，味道鲜美。烤至金黄酥脆，外酥内嫩，美味可口。