漳州江南十大特产是什么

漳州江南十大特产是什么

江南风光

漳州被誉为"南国园林"，这里山清水秀，人文荟萃，不仅风景如画，而且还是美食之乡。漳州江南地区的特产琳琅满目，让人垂涎欲滴。今天我们就来揭晓漳州江南地区十大特产，让您一饱口福。

特产一：美味的拔丝地瓜

拔丝地瓜是漳州江南的一道传统美食，选用当地特产地瓜，制作精细，口感酥脆，甜而不腻，满口留香。拔丝地瓜外表金黄诱人，入口即化，是当地人餐桌上的必点美味。

特产二：酥脆可口的鱿鱼干

漳州江南的鱿鱼干以新鲜鱿鱼为原料，经过特殊的调味和晾晒工艺制作而成。鱿鱼干香脆可口，富含蛋白质和多种营养，是下酒佳品。

特产三：古法手工制作的荔枝糕

荔枝糕是漳州江南特色糕点之一，选用新鲜荔枝肉，配以优质糯米粉和糖，经过传统工艺制作而成。荔枝糕色泽金黄，口感细腻，甜而不腻，是当地人最爱的甜点之一。

特产四：闽南特色豆腐干

豆腐干是闽南地区的传统美食，漳州江南的豆腐干制作精细，口感鲜嫩，附着的香料味道浓郁，让人回味无穷。豆腐干富含蛋白质，是一道健康美食。

特产五：香甜可口的荔枝饼

荔枝饼是漳州江南地区的传统糕点之一，选用新鲜荔枝肉和优质糯米粉制作而成。荔枝饼色泽诱人，口感香甜，入口即化，是一款受欢迎的休闲零食。

特产六：口感独特的甘蔗醋

甘蔗醋是漳州江南的特色饮品之一，选用当地优质甘蔗酿制而成。甘蔗醋口感酸甜适中，清爽开胃，是夏日消暑的最佳选择。

特产七：鲜香可口的海蜇丝

海蜇丝是漳州江南的传统海味之一，经过精细处理和调味，口感爽滑，清香可口。海蜇丝富含蛋白质和胶原蛋白，有益健康，是一道美味佳肴。

特产八：独特的榕树蜜

榕树蜜是漳州江南地区的特产之一，选用当地榕树汁，经过特殊工艺提炼而成。榕树蜜色泽金黄，口感香甜，具有滋润养颜的功效，深受人们喜爱。

特产九：传统的红糖糕

红糖糕是漳州江南地区的传统糕点之一，选用纯正的红糖制作而成，口感香甜细腻，具有独特的风味。红糖糕不仅美味可口，而且富含糖分和热量，是人们喜爱的甜点之一。

特产十：香醇的蚝油

蚝油是漳州江南的特色调味酱料，选用新鲜蚝汁制作而成，口感鲜香浓郁，适合用来烹饪各式菜肴，增添美味。蚝油不仅提升菜肴的口感，而且富含蛋白质和微量元素，具有一定的营养价值。