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晋江晋南十大特产排名

晋江晋南是中国特色小吃之乡，以其丰富多样的美食而闻名于世。这里不仅有独特的地方特产，还有各种口味美味的小吃，吸引着无数美食爱好者前来品尝。在这篇文章中，我们将为大家介绍晋江晋南十大特产排名，让您在前往晋江晋南旅游时不再为选择什么美食而犯愁。

第一名：晋江酱排骨

晋江酱排骨是晋江地区的一道传统美食，制作工艺独特，口味鲜美，深受当地人和游客的喜爱。选用当地优质排骨，经过精心腌制和烹饪，肉质鲜嫩多汁，入口香脆可口。这道菜色泽红亮，滋味浓郁，是晋江的一大特色。

晋南辣白菜是晋南地区的传统特产之一，因其麻辣味道而广受欢迎。选用新鲜白菜，经过腌制和调味后，口感爽脆，辣味十足，是一道下饭利器。晋南辣白菜不仅适合搭配米饭食用，还可以作为开胃菜或零食享用。

晋江虾酱是晋江地区的著名调味品，选用当地新鲜虾类制作而成，口感鲜美，香气诱人。虾酱富含蛋白质和各种维生素，是一种营养丰富的美食佳品。无论是拌饭、烹炸还是煮汤，都能为菜肴增添鲜味和美味。

晋南米粉是晋南地区的特色主食，选用优质米粉制作而成，口感细腻，爽滑可口。米粉煮熟后，色泽洁白，清香四溢，搭配各种配料食用更加美味。晋南米粉不仅可以做汤面，还可以凉拌或炒食，是一道美味可口的传统小吃。

晋江酱牛肉是晋江地区的一道传统名菜，选用优质牛肉经过腌制和烹饪而成，口感嫩滑，肉质鲜美。酱牛肉色泽鲜亮，香气扑鼻，是一道美味可口的特色菜品。无论是作为主食还是下酒小吃，都能为您的餐桌增添色彩。

晋南豆腐干是晋南地区的传统小吃之一，选用优质黄豆经过特殊工艺发酵而成，口感酥脆，香气扑鼻。豆腐干富含蛋白质和多种营养物质，是一种营养丰富的零食选择。不仅可以直接食用，还可以搭配各种食材炒菜，味道美味可口。

晋江盐焗鸡是晋江地区的传统烹饪技艺，选用新鲜鸡肉腌制后，再用盐焗烹饪而成，口感鲜嫩可口。盐焗鸡肉质细嫩，味道鲜美，香气四溢，是一道营养丰富的美食佳品。无论是家庭聚餐还是宴会款待，都是一道备受欢迎的菜肴。

晋南糖蒜是晋南地区的传统特产之一，选用当地新鲜大蒜腌制而成，口感酸甜可口。糖蒜外皮晶莹剔透，内酸甜适口，是一种美味可口的泡菜美食。不仅可以直接食用，还可以作为菜品调味，为菜肴增添独特风味。

晋江糖水核桃是晋江地区的传统特色小吃，选用当地新鲜核桃处理而成，口感酥脆，香甜可口。糖水核桃外表晶莹剔透，内核饱满，是一种营养丰富的休闲零食。无论是作为甜点还是下午茶点心，都是一种美味的选择。

晋南豆腐脑是晋南地区的传统早餐之一，选用新鲜黄豆磨成豆浆，经过煮沸凝固而成，口感细腻鲜嫩。豆腐脑富含蛋白质和多种维生素，是一种营养丰富的早餐选择。可以搭配花生酱、葱花等配料，味道更加鲜美可口。