张家口特产十大名单

张家口位于河北省西北部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景如画，还以丰富的特产而闻名于世。在张家口，有许多值得品尝和购买的特色美食和手工艺品。今天，我们将为大家介绍张家口特产中的十大名单，让您了解这座城市的独特魅力。

1. 海兰珠果

海兰珠果是张家口的特色水果之一，产于盐山县。这种果实外形酷似葡萄，但比葡萄更大更甘甜。海兰珠果富含维生素和微量元素，口感清新爽甜，是夏日的清凉佳品。

怀来核桃是当地著名的特产之一，以果仁饱满、口感细腻而闻名。怀来核桃含有丰富的脂肪酸和蛋白质，营养丰富，被誉为“坚果之王”。无论是生吃还是烘烤，怀来核桃都能为您带来美味的享受。

沽源板栗是张家口的特色农产品之一，外皮光滑，果肉饱满，甜而不腻。沽源板栗肉质细软，富含淀粉质地软糯，是秋季的必吃之物。不仅可以直接食用，还可以制作各种美食。

张北红薯是当地的传统特产，因土壤和气候条件的特殊，张北红薯口感独特，香甜可口。这种红薯富含膳食纤维和维生素，有助于增强人体免疫力，是健康零食的首选。

蔚县苹果是河北省的优质水果品牌，果实味甜多汁，口感脆爽。蔚县苹果种植历史悠久，得益于当地气候和土壤条件，口感独特，被誉为“果中皇后”。不仅可以直接生吃，还可以制作各类水果甜品。

赤城羊肉是张家口的地方美食之一，因食用安全、味道鲜美而备受推崇。赤城羊肉选用当地优质羊只精制而成，肉质鲜嫩，脂肪含量适中，是烤肉、炖肉的上乘食材。

康保石斛是当地著名的中草药材，具有滋补养生、清热润肺的功效。康保石斛来源于天然山间，具有独特的药用价值和食用价值。炖汤、煲鸡等烹饪方法都能体现出康保石斛的独特风味。

宣化驴肉火烧是张家口的传统美食之一，以选用新鲜驴肉为主要原料，配以特制馅料，再用火烧烘烤而成。宣化驴肉火烧肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，是当地独有的特色小吃。

崇礼黑木耳是当地的特色食材之一，色泽乌黑，口感鲜嫩。崇礼黑木耳含有丰富的蛋白质和微量元素，被誉为补血佳品。不仅可以炒食，还可以用于烹饪各种凉拌菜和汤品。